爱美是女人的天性,谁都想让自己容颜不老,就连一代女皇武则天都愿意用半壁江山换倾世容颜。那么如何用吃来保养自己的容颜且延年益寿的美食,今天分享给大家。 一、凉拌银耳 补脾开胃,益气清肠 原料:银耳10g 配料:柠檬1个、小米椒、橄榄油、香菜、玫瑰盐、胡椒粉适量 做法: 1、银耳泡发五分钟,焯水! 2、柠檬挤汁,小米椒、香菜切段。 3、拌入橄榄油、胡椒粉、玫瑰盐。 二、桂圆玫瑰银耳汤 补血,美容,养颜 原料:银耳半个,辅料红枣5个,桂圆干适量,枸杞适量,玫瑰花5棵 做法: 1、银耳提前泡十五分钟,撕碎。 2、辅料洗净,同时放入锅里,兑水两小碗。 3、煮至有点黏黏的就差不多了(约十分钟)也可以加少许冰糖。 4、盛碗里即可食用。 三、银耳炖土鸡 滋补强身 原料:银耳50g、土鸡半只 配料:百合10g、芡实10g、沙参10g、生姜1块、枣、山药、枸杞、红萝卜、莴笋、玫瑰盐、油适量 做法: 1、斩鸡,切姜片。油烧热后,将鸡油、姜片下锅。再将鸡肉下锅炒干; 2、加水煮沸,换入瓦罐。加入百合、芡实、沙参、山药、玫瑰盐,炖一个半小时,将药材和食材的味道与精华在小火慢炖中融合入汤料中; 3、泡发银耳将银耳、红萝卜、莴笋、枣、枸杞放入瓦罐。 4、为追求银耳口感爽脆不粘稠,最多需要继续熬炖十分钟左右,然后关火,盛入盘中。 |
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