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今人将品茶作为一种高雅的情操，看作一种艺术。然而想要参透茶道又岂是如此容易的，圣贤之人尚没有几个可以拍着胸脯说:“我懂茶道”，更何况在如今这个科技化的时代。虽然我们不懂茶道，但是这不妨碍我们了解茶，了解它作为一味本草的价值。 茶，也称槚，蔎，茗，荈。郭璞说:早采为茶，晚采为茗，蜀人叫做苦茶。时珍说:荼，即苦茶字。谁谓荼苦，其甘如荠。颂说:现在闽，浙，蜀，江，湖，淮南山中都有，通通叫做茶。春天开始生嫩叶，蒸了再用微火烘，除苦水，即可饮用。时珍说:茶树怕水和太阳，适宜生长在坡地阴处。清明前采最好，谷雨前采次之，以后的都是老茗了。现在苏州的虎丘茶，清香风韵，得天然妙处，饮之骨爽神怡。按陶隐居注苦茶云，酉阳，武昌，庐江，晋陵皆有好茗，饮了对人有益。巴东县有真茶，饮后人不眠。 茶，味苦，甘，微寒，无毒。治瘘疮，利小便，去痰热，止咳，令人少睡，有力，悦志。下气消食，作饮料，加吴茱萸，葱，姜很好。破热气，除瘴气，利大小肠。清头目，治中风头昏，多睡不醒。治中暑。与醋一起治泄痢效果非常好。炒煎饮，治热毒，赤白痢。同川芎，葱白煎饮治头痛。浓煎，吐风热痰涎。 赤白痢。用好茶一斤炙过，捣为末，浓煎服，一二碗。久患痢者，服此亦可。 大便便血，里急后重。用细茶半斤碾末，加百药煎五个烧存性，每次用米汤送服二钱，一日两次。 产后便秘。用葱涎调蜡茶末，茶服自通，不可服大黄。 腰痛难转。煎茶五合，加醋二十勺左右，一次服下。 阴囊生疮。先用甘草汤洗患处，然后用茶末敷贴。 脚气，对于脚气有异味或脚丫湿烂，把茶叶嚼烂敷上。 痰喘（由气管积痰而引起的呼吸不畅，心跳，出汗），咳嗽。有好茶末一两，白僵蚕一两，共研为末，泡开水一小碗饮服，临卧再加开水泡服一次。 |
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