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痛风的老友，可能经常会发愁，得了痛风吃啥才好。 对得了痛风的老友们，健康头条认为一定要注重饮食。因为饮食调整对治疗痛风很有帮助，一些食物对痛风确实有益。 今天，健康头条请来了风湿免疫科的聂顺利医生，来说一说痛风吃啥最合适。 在推荐食物之前，希望老友们能先明白三件事： 1. 痛风还不能根治，痛风治疗的关键是使血尿酸长期维持在低水平：没痛风石的小于 360 μmol/L，有痛风石的小于 300 μmol/L。 2. 饮食控制是痛风治疗的基础，但不是全部，严格忌口最多使尿酸下降 60 μmol/L。 3. 任何食物、保健品，都不能代替别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物的降尿酸作用。 明白了这三件事后，我们再谈哪些食物对痛风有好处。 低脂、脱脂奶制品 图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 多个国家的痛风治疗指南，均鼓励痛风多喝低脂、脱脂牛奶或酸奶。 奶制品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白，有助于尿酸排泄，糖巨肽等有助于抗炎，减轻痛风发作时的炎症。 怎么选 这里的牛奶是纯牛奶，而非含乳饮料。出于降低心血管疾病风险的考虑，建议选择低脂或脱脂的奶制品。 市面上的酸奶，为了调味会添加白砂糖等，对控制热量摄入和体型控制不利。在选择酸奶时，尽量选择不那么甜的。 喝多少 根据 2016 膳食指南建议：健康成年人每天喝 300 克奶，大约 300 毫升。 痛风的朋友可以参考这个建议。不过，有慢性肾脏功能不全等特殊情况的朋友，最好咨询医生后再制定个体化的饮用量。  各种新鲜蔬菜 图片来源：123rf.com.cn 正版图片库 |
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