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沙丁鱼个头小，营养可不小，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生(造成血栓的有害脂肪酸)，并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用。孕妇在妊娠期应多吃鱼类，如沙丁鱼，因为沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。除了磷脂，沙丁鱼还含有大量钙质，尤其是鱼骨中。罐装沙丁鱼的鱼骨很松软，可以安全食用。我们的身体需要足够的矿物质，沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人，可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收钙。 芦笋咱们就不多说了吧，蔬菜之王，抗癌防癌抗衰老，把它两个放在一起煮汤，常吃好处多多啊。这个汤看起来不怎么美，营养价值却特别美。成长期的孩子优其要多吃些。赶快做吧。 主料：沙丁鱼 芦笋 调料：盐 胡椒粉 淀粉 色拉油 料酒 生抽 做法： 准备材料。 沙丁鱼去头去内脏，清洗干净，加料酒加盐加生抽腌了，然后再加淀粉拌均匀。 炒锅倒油将鱼下锅煎熟。专心处理芦笋根部的皮皮，鱼煎糊了。 换锅或者直接往锅中加水，将鱼煮上。 芦笋切段备用 。 稍后将芦笋根部下锅煮上。或者根据自己 的口味儿，最后加入芦笋。 煮好后再将芦笋稍下锅。加盐和胡椒粉调味儿，趁热喝吧。 小贴士： 除了芦笋，还可以加上其它蔬菜一起煮。 小清新碰到烧烤味儿，尝过你就忘不掉，不信你试试！
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