没吃过这么做的土豆太亏了，它既是菜又是零食，上桌客人抢着吃！（就是土豆饼）

　　土豆是一种非常受欢迎的食材，可以做成菜，也可以做成零食，反正做法非常丰富。土豆还是充饥食物中脂肪含量最少的，对于想要减肥的人来说，吃土豆再合适不过了。

　　那要怎么做才好吃呢？这里就和大家分享下我的做法，做法简单又好吃，不好吃你找我！

　　食材：土豆一个，葱一颗，淀粉，胡椒粉，盐，食用油

　　烹饪技巧：1，土豆去皮后切成薄片，随便切也可以，不过尽量切薄一点就是了，这样熟的快。

　　2，土豆片装入盘中，入锅蒸熟。

　　3，土豆起锅后，捣烂后加入适量的盐，淀粉和匀。

　　4，不粘锅倒入少量的油，土豆泥揉成团后压扁，表面撒上胡椒粉下锅煎，一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅。

　　5，撒上点葱花装扮下，一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口，不仅味道香，也非常的好吃。既可当成主食，也可以当成零食吃。

　　小贴士：1，刚煎好的土豆饼别着急吃，等凉一点再吃，不然很容易上火的。