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人的血液在血管中回圈流动，血液过于黏稠，血流速度必然減慢，严重時可影响人体重要器官的血液供应，引发心脏病和中风。因此，人们不禁要問：是什么原因使血液黏稠？有什么办法它“稀稠”适宜？ 水是血液黏稠的即刻因素，众所周知，水是人體中的重要物質，流動著的血液，90％以上由水組成。大量出汗、服用利尿剂、腹泻等引起的身体失水，都可使血容量減少，此時血液中的有形成分（紅細胞等）相對增多，血液黏稠度自然增加。一旦饮水充足，體內水分得到补充，黏稠的血液便立刻被稀释。 有形成分是血液黏稠度的物质基础，能使血液变稠的有形物质有血液中的紅細胞以及蛋白质等。紅細胞數量越多、脆性越弱，血液黏稠度越高；血漿中的蛋白質、脂肪、糖越多，血液越黏稠；血液中纤维蛋白原的含量，對血液黏稠度的影响不容忽視，当纤维蛋白原增高時，血液黏稠度会明显升高。 使血液变稠的非血液因素，在同样条件下，有些环境因素可以影響血液的黏稠度，如夏季血黏稠度高，冬季低；清晨和上午高，傍晚和下午低；阴雨、闷热、低气压時高，風和日麗時低；厚味飲食后高、清淡饮食后低；腹泻、出汗后高，足量饮水后低。 这些因素中，有些与水平衡有关，有的与血液有形成分增加有关，有的则与人体生物钟的运行有关。了解这些规律，有利于防治血液黏稠，預防发生有关疾病。 速速效稀释剂——水 一夜沉睡后的失水、消化食物時耗用的水，都是血液變稠的相关因素。科學飲水可使血液立刻變稀。 饮水首先要掌握时机。早晨起床後、三餐前（飯前1小時）和就寢前，最好飲水200毫升。 还应飲用稀釋效果好的水。盐水会促進細胞脫水，不足取；冷水會刺激胃腸血管收縮，有礙水吸收進入血液，不宜飲；純淨水，因為太“純”，其低滲狀態會使水很 快進入細胞內，對稀釋血液也不理想。理想的稀釋水是20～25℃的白开水或淡茶水，其張力、密度等都接近血液和组织細胞。 多吃具有稀釋血液功能的食物医学家推荐以下具有血液稀釋功能的食物：抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、凤梨、柠檬等；具有类似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、紅葡萄、橘子、生姜；具降脂作用的有香芹、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等。 血液过于黏稠的人，日常饮食宜清淡，少吃高脂肪、高糖飲食，多吃些魚类、新鮮蔬菜和瓜果、豆类及豆製品。上述医学家推荐的能稀釋血液的功能性食物，可根据情況选择食用。也可服用阿司匹林40毫克，一日1次；維生素C100毫克，一日3次；潘生丁片50毫克，一日3次；中成药复方丹參片3片，一日3次。上述药物有改善血管壁功能，抑制血小板聚集和黏附，降低血液黏稠度，从而增加血液流速，防止血栓形成的作用。 |
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