双色水饺，我教您一招，照着做好看又好吃

中国有句古话，“好吃不过饺子、舒服不如躺着”饺子在我国餐桌上的历史非常悠久，几乎家家户户都会做，不过饺子也有很多种，其中一种菠菜做的水饺最近特别流行，好多人都问过我那是怎么做到的，今天我就将这双色水饺的秘密告诉大家，其实只要掌握一个小窍门谁都可以做的到，好了话不多说上菜谱。

原料：面粉、菠菜、肉馅、姜、葱

调料：盐、味、料酒、酱油、香油

第一步：菠菜焯水过凉用料理机打成菠菜汁过细萝备用，面粉分成两部分，一半用水和成面团，另外一块用菠菜汁和成绿色面团备用

第二步：肉馅里加入生姜、料酒、酱油、水迅速搅拌成团，最后加入盐味充分搅拌均匀淋香油，加入葱花拌匀备用。

第三步：将绿色面团擀成长方型片，然后白色面团搓成细条放在绿色面团的中间，然后从上向下卷起，用刀从左向右切成段按扁，最后擀皮包住肉馅，双色的水饺就形成了，还不快试试