蔬菜水果中的vc之王是什么？

蔬菜水果中的vc之王是什么？

王凤玲营养师 03-29 21:54 大

我们常见的蔬菜中vc之王应该是辣椒。辣椒很辣，我们不可能吃那么多，除了辣椒它的近邻柿子椒，是蔬菜中维生素c很好的来源。

水果中的vc之王。在我们常见的水果中应该算鲜栆了。每100克鲜枣中含维生素c243毫克左右，酸枣高达900毫克。鲜栆不仅含vc高，而且钾、铁的含量也非常多，所以每天吃一把鲜栆，基本可以满足人体一天的维生素c要求。