家常牛肉土豆的做法

By 哎呀xc美食

用料

• 牛肉 500g
• 土豆 3个
• 葱 适量
• 姜 3片
• 八角 适量
• 一品鲜酱油 适量
• 盐 少许
• 食用油 适量

做法步骤

1、牛肉凉水入锅 煮出血水，捞出备用。

2、热锅入油 爆香葱 姜 八角。

3、倒入牛肉 淋入酱油翻炒变色。

4、倒入热水，大火烧开，小火炖半小时。

5、倒入土豆，炖至土豆熟烂。

6、熟了之后倒入酱油调色，放入少许盐，翻炒均匀，大火收汁即可。

7、成品。

8、一碗米饭够不够？

9、简单易学。

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