 作为一个带娃“菜鸟”，最近小编为如何给自己5个月的宝宝添加辅食而发愁。给宝宝辅食添加早了，对宝宝身体发育不好，添加晚了吧，又会造成宝宝营养不良！ 真是左右为难，还好，经过不断的探索，小编现在已经顺利的给宝宝添加辅食了。为此，现在就将自己在添加辅食过程中所犯的误区和一些经验与大家共享一下。 其实，给宝宝添加辅食是有一定原则的：由少到多，由稀到稠，由粗到细，由一种到多种。但是，要是新手妈妈，很容易踩进了这几个添加辅食的误区，那很可能会给宝宝的身体带来损害哦！ 今天小编就给妈妈们总结了 9个坑了娃的辅食误区 快看看你中招了没~ 01 误区：鲜榨果汁，营养更好吸收 宝宝太小不能自己吃水果，妈妈就用各种原汁机、破壁机给宝宝鲜榨果汁、果泥，觉得既有水分又有养分，两全其美，其实大错特错！ 1养成偏甜口味，不爱白水 果汁固然好喝，可以轻易得到宝宝的喜爱，但习惯了甜甜的味道后，就很难再接受白开水了。而且长大后也会偏爱甜食，到那时想阻止TA吃糖可就是件难事了！ 2糖分太高 水果榨汁的过程中，保留了大量果糖，却损失了水果中的膳食纤维。长期或大量摄入后，会造成宝宝摄入糖分过多而变胖，埋下成人后的疾病隐患。 3果汁造成营养不良 果汁含糖量高，容易有饱腹感，宝宝喝了果汁就会减低食欲，长此以往就可能导致宝宝厌食，引发营养不良或是贫血了。 4喝果汁影响口腔发育 不同的水果有不同质地，可以让宝宝在啃咬嚼的过程中锻炼牙齿、口腔肌肉等，对于宝宝的语言发育有很大帮助。喝果汁可达不到这样的效果。 5果汁伤害乳牙 长期喝果汁会对宝宝的牙齿造成侵蚀，形成龋齿。 建议： ◆ 一岁内的宝宝不要给TA喝果汁 ◆ 1岁以上的宝宝，每天喝果汁的量要控制在120ml~180ml ◆ 水果还是要尽量让宝宝“吃”，而不是“喝”的！  02 误区：用肉汤、骨汤来煮粥煮面好吃又营养 有一部分家长，很喜欢用鱼汤鸡汤和骨头汤给宝宝做粥或面条，觉得不仅好吃而且更有营养，营养专家刘遂谦曾在《大师课堂》中，曾明确指出这也是辅食喂养中的一大误区！ 1等同额外加了盐 肉类食材本身就含有一定钠盐，会在加热炖煮过程中溶出一部分到汤里面，再加上一些可以溶出的氨基酸，虽然让汤的味道尝起来很香，但同时增加了宝宝的摄盐量。大量研究证实，对咸味的偏好，从婴儿期开始，而高血压和相关心血管疾病的基础，也是从婴幼儿期开始的。 2营养不在汤里 不管是鸡肉、鱼肉还是猪肉，营养主要存在于肉和脂肪中，汤并没有大家想象的那样有营养。而且这些汤，会加重宝宝的口味，让他们的味蕾变得不敏感。相比于培养宝宝的健康口味和健康饮食习惯，白水煮粥和面，才是对他们最好的。 3汤里也有高嘌呤 我们都知道久煮的火锅有高嘌呤，会造成高尿酸，引发痛风、结石。而长时间煲的汤里也会有高嘌呤，对宝宝也不好。 建议： ◆ 6个月以上的宝宝可以尝试喝一点鸡汤，主要是为了让宝宝品尝一种新的味道，而不是为了补充营养。还要注意汤里一定不能加盐，并撇去多余的油脂。 ◆ 给宝宝喝汤的同时，也要给宝宝吃汤里的肉。  03 误区：小宝宝辅食不能放油 非常多的家长在给宝宝制作辅食时不放油，吃的肉也都是非常瘦的肉，认为辅食油腻会对宝宝没有好处。这样的宝宝往往伴随着皮肤干燥、皮肤问题（比如湿疹）愈合缓慢、大便偏干、头发和肤色不佳等状况。 事实上宝宝对于油脂的需求是高于成人的，适量的油对宝宝是非常有益的。例如，胡萝卜必须过油才能释放出胡萝卜素，西红柿也要在加热的情况下才能释放出茄红素。 建议： ◆ 小宝宝的身体发育以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。食用油是宝宝补充不饱和脂肪酸的良好来源。制作胡萝卜辅食的时候，先要将胡萝卜下油炒，再弄烂弄碎给宝宝吃。 ◆ 宝宝吃的油应该经常换，推荐以富含 α- 亚麻酸的植物油为首选，如亚麻籽油、核桃油等，都是非常适合宝宝的食用油。 ◆ 一岁内宝宝应以植物性食物为主,每天需要额外添加约5~10g油脂，一方面帮助他们增加必须脂肪酸的摄入，另一方面，油脂是重要的能量来源，足够的油脂摄入，是保证正常生长发育速度的必需品。  04 误区：辅食越烂越好，好消化！ 给小宝宝添加辅食的时候，一些宝妈们认为越烂的食物，宝宝吃的越香，更能避免宝宝噎着。实际上这也是喂养宝宝的一个误区。 早期添加辅食时，必须是汁状或糊状，以适应宝宝的胃肠道，但随着月龄的增长，应该逐渐过渡到较软的固体、硬固体食物，因为辅食添加不仅是为了补充宝宝所需营养，还要训练宝宝咀嚼能力、口手动作、消化吸收能力，促进其神经协调活动。这一点很多家长容易忽视。 需要注意的是，给宝宝烹制辅食一定不可加盐。《中国居民膳食指南》建议，烹制婴儿辅食时不要加盐、调味品，少放糖，烹制辅食时应加入植物油，每天大约5～10克即可。 建议： ◆ 早期因宝宝牙少、肠胃发育也不完善，需要把辅食做成糊状，但随着宝宝咀嚼能力的提高，在添加辅食2~3个月以后，就应该由细腻的米糊菜泥逐步过渡到带有小颗粒的厚粥、烂面、肉末、碎菜等。 ◆ 10个月左右可以给宝宝一些胡萝卜条和芹菜条磨牙，还能促进宝宝口腔发育。  05 误区：添加辅食后，就要辅食为主奶为辅了 很多妈妈认为辅食就是宝宝的一顿饭，开始吃辅食了，就可以减少喝奶的量，这可不行！ 从宝宝出生到6个月前，一些妈妈坚持纯母乳喂养。但过了6个月后，见宝宝可以吃菜泥、米粉等食物了，就索性就把奶断掉，让他完全改吃米粉、菜泥，结果会引起宝宝营养不良。原因是宝宝长到6个月后，相比宝宝生长所需的营养物质，母乳的“质”有所下降，通过及时添加辅食，能满足宝宝生长发育所需的全部营养。 如果彻底断掉，这等于直接把“辅食”转“正餐”，宝宝发育不全的肠胃很难完全消化吸收这些辅食的营养成分，甚至可能导致少食、腹泻的发生，时间长了可能导致营养不良。因此，宝宝在一岁半以前，奶是宝宝的最主要营养来源。3岁前的宝宝，每天至少三分之一的能量是通过奶来获取的。 建议： ◆ 虽然宝宝添加了辅食，但6~12个月的宝宝每天还是要保证800ml的奶量！ ◆ 1岁到3岁的宝宝也要每天500ml的奶量。  06 误区：豆浆营养丰富，小宝宝喝最好了 豆浆营养丰富，但却非常不适合刚添加辅食的小宝宝 一岁内的宝宝不能喝豆浆 豆浆中含有皂素、蛋白酶抑制剂和植物红细胞凝集素等抗营养因子，会抑制宝宝的生长发育。 豆浆可能会引起宝宝腹胀不适。 一岁内宝宝不要喝豆浆，一岁以上的宝宝也尽量少喝，而且豆浆不宜与鸡蛋同吃，会产生不易被宝宝吸收的物质。  07 误区：宝宝胃口小，要吃就得吃高蛋白 我们总说宝宝的胃就那么小，不要总想着让TA多吃点，再多吃点。很多新手妈妈就会给宝宝选择高蛋白高营养，但是摄入过多高蛋白对宝宝可没一点好处。 我们拿鸡蛋举个例子：鸡蛋中富含蛋白质，能够转化为能量，促进宝宝生长发育。但是过多和单一的摄入鸡蛋（蛋白质），没有配合碳水化合物，不仅增加的宝宝代谢的负担，还降低了蛋白质的利用率 “高蛋白”不等于高营养，合理膳食：多样、适量、平衡才是最重要的。  08 误区：辅食定量吃才行 很多妈妈在初喂辅食时，都会“定时定量”，例如：固定在两顿奶之间加一顿米粉，固定20g或30g，并“努力”让宝宝吃光光~这可是非常错误的喂养方式。 要知道，辅食添加是为了让宝宝品尝和适应多样化的食物；锻炼吞咽能力、培养咀嚼能力；帮助味觉、嗅觉、触觉、及神经系统的发育。并不单纯只为吃饱吃好~ “定时定量”的危害 1、这种喂法会让宝宝“不知饱、不知饿”，总在宝宝没有饥饿感的时候喂TA，会使宝宝对吃饭这件事失去兴趣，养成不良的饮食习惯。 2、宝宝的肠胃发育还不完全，消化和吸收都需要时间！定时定量的喂法会增加宝宝肠胃的负担。 建议： ◆ 最初的辅食添加次数最好是每天两次。 ◆ 辅食最好在两次吃奶之前喂食，而不是两次喂奶之间。 ◆ 最好在大人吃饭时，一同喂宝宝吃辅食，给宝宝营造吃饭的氛围。 09 误区：家长吃啥，宝宝吃啥 在给宝宝添加辅食时，城市妈妈经常把食物做得又细又稀，以便宝宝消化吸收；而农村的家长则显得“大手大脚”，大人吃饭时，让孩子喝点面汤、吃几口菜，就算添加辅食了。事实上，这两种做法都不好。给宝宝的辅食做得太精细，不仅影响宝宝咀嚼能力的锻炼，这些过稀过细的食物所含的营养也相对少了。 另外，添加的辅食种类也不能太精细，要让宝宝多吃玉米、红薯等粗粮食物，以防出现维生素B1缺乏症。相反，农村家长则不太重视宝宝辅食的制作，经常大人吃什么，就让宝宝吃什么。 一方面宝宝的肠胃还不适应大人吃的食物，会影响肠胃消化吸收；另一方面成人食物中含盐、糖、油量大，不适合孩子良好饮食习惯和味觉的形成。还有些家长喜欢用小饼干、小馒头等零食当辅食。 建议： 膨化、油炸食品等是绝对不能让宝宝吃的，不仅影响宝宝的正常饮食，其含有的食品添加剂等对他们的健康无益。因此，这些都要改正，选择给宝宝适合吃的辅食。  3.转发“小小班育儿”任意文章至朋友圈，同时附上一句话，想说啥都行，然后截图发给“小小班育儿”公众号。我们将选取最能打动我们的5位朋友，送出乐视会员兑换码。 |
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