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蓝莓是美国孕妇孕期六大必吃食物之一，还被誉为“神奇果”！ 那为什么蓝莓会如此受欢迎呢？下面我们全面的揭开蓝霉的面纱： 蓝莓又名蓝浆果，蓝莓是一种时尚的养生水果，被誉为“浆果之王”。 美国最有影响的健康杂志《Prevention》称蓝莓为 “神奇果”。 世界卫生组织将蓝莓列为“最佳营养价值水果”。 蓝莓被美国《时代》杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。 蓝莓在日本被称为“聪明之果”。 蓝莓的“荣誉勋章” 联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为“黄金浆果”。 蓝莓不仅含有丰富的营养成分，还有多种良好的营养保健作用——保护视力、抗氧化、防止脑神经老化、增强心血管功能、软化血管、增强机体免疫等。 它原产于美国佛罗里达北部，因其果实呈深蓝色而得名。它具有低糖、低脂肪和强抗氧化能力等特点，对抗癌、增强视力、延缓脑神经衰老、预防心脑血管疾病等有着明显效果，被国际粮农组织列为５大健康食品之一。 相传，最初到北美洲探险的美国人，因长期缺少新鲜的水果、蔬菜食用，患上了可怕的败血症。当地的印第安人给他们食用了一种因果实底部有星星状的蒂而得名的“星星果”，这种蓝色的浆果治好了美国人的败血症，因为浆果蓝色的外表，美国人给它起名蓝莓。 而在印第安人的传说中，他们会把蓝莓送给朝圣者，帮助他们度过第一个冬天。部落的长老还会发放蓝莓给孩子们以减轻饥饿，并把根和树叶作为药来使用。 欧洲民间医学史册也有记载，蓝莓的根可以冲泡茶叶来帮助妇女顺利分娩。 蓝莓果实的营养成分含量表 改善孕期睡眠：蓝莓中富含的花青素具有深入孕妇细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能稳定孕妇脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，改善睡眠。 帮助孕妇美容：蓝莓中的花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二百倍，能清除体内有害的自由基、防止皮肤皱纹的提早生成，减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤，并且使皮肤长期光滑，富有弹性，蓝莓天然食品，是孕妇最好的护肤品。
保护孕妇大脑：蓝莓还可以延缓脑神经衰老、提高孕妇和宝宝的记忆力的功效、加固血管、改善循环、改善睡眠、延缓记忆力衰退、预防心脏病、预防癌症，被人们视为超级水果、万能水果。与其它的抗氧化剂不同的是，花青素能通过血脑屏障，直接保护孕妇和宝宝的大脑和神经系统。
如何挑选蓝莓： 蓝莓成熟季：大棚的4月5月就下来了，但是正常的需要6-7月份才下来。所以市面上应该在6月7月买的是应季的，不是大棚的蓝莓。
看表面：查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差; 看盒底部：如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。
蓝莓 酸奶：壮骨，增加免疫力。 新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。 蓝莓含有草酸盐，当草酸盐聚积太多于体液中时，会有结晶的现象，对身体有害。因此，有肾脏或胆囊疾病尚未治愈的人，要避免摄食太多的蓝莓。
“水果皇后”蓝莓的营养价值非常适合孕妇，天天吃都不腻！ 你亲爱的他给你买蓝莓了吗？ |
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