▲ 9:17 可以自由发挥 假期做点自制鸡米花咋样?金黄酥脆,看电视、电影的最佳零食伴侣!一边吃着鸡米花,蘸着番茄酱儿,喝着鲜榨果汁儿......想想有点爽! 自己在家做还非常省钱,这么做两盘鸡米花,才用3-4个鸡腿,是不是够很多人吃呢?清明假期的第二天送给跟我一样宅在家的陛下们~ 我们外面 裹的是黄面包糠,超市应该能买到。没有的话也不要紧,可以自己在家把面包片烤干,用擀面杖擀碎。要是想吃辣味儿的,可以腌鸡肉的时候就加辣椒面啥的,也可以做其他味道的,自由发挥吧! 自制鸡米花 食材:鸡腿、鸡蛋、淀粉、面包糠 调料:生抽、白胡椒粉 1):去骨鸡腿肉切小块,加适量生抽和白胡椒粉腌制一刻钟。 2): 鸡肉先裹一层淀粉,再沾上一层蛋液。 3):最后再裹上一层面包糠。 4):锅内热油,大火,下入鸡米花。 5):炸至表面金黄即可捞出。
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