生煎先生是一家集上海重庆广州三地特色风味食品的餐饮连锁企业,以上海生煎包,重庆小面,广州竹升面及广式甜品饮品为主打菜品。 对于一个吃面食的地方来说,环境真的非常对得起消费者。地方很宽敞,而且简单精致的装修超显格调。 生煎包,一口咬下去汤汁在口中迸溅的感觉,但不像平时灌汤包那样,外面有煎过所以有酥脆的口感。 里面的肉馅还很多,吃完一碟绝对满足!觉得有点腻,还可以蘸着醋吃,简直是解腻界的大神。 牛腩面,这碗面里的牛腩,取自肋条中间的那一块儿,瘦肉多,脂肪少。 面条有劲道,不软不硬,至于汤底嘛,看到牛腩的出彩就知道不会差到哪里去了!味道浓而不寡,起码不会喝一口汤要喝一杯水。 鸭血粉丝汤,吃了浓香可口的牛腩面,来一碗后无来者的鸭血粉丝汤吧! 一看汤底就知道是一碗清心寡欲汤了。小清新的味道,里面的鸭肾鸭肝多到吃不完,如果你不爱吃内脏,还是要慎重。 地址:白云区百信广场一层BX2L1037-1038铺 人均:28元 一只让人欲仙欲醉的土鸡,征服了男女老少的味蕾。有不少人千里迢迢来到,只为了这只鸡。 虽然是大排档一般的环境,可是怎能阻止人类对这只土鸡的喜爱!
招牌土鸡煲,用特制的酱料配味,一开火鸡煲就香到不得了。土鸡新鲜自养口感吃起来就是爽,鸡肉韧而不会觉得老,调味配得特别入味! 吃完土鸡煲再把青菜放进去浸一浸,吸收鸡汤的精华后吃起来一级棒! 烧鸡,外观上看似平平无奇,但偏偏烧出了骨酥肉嫩,香滑而不会太干的顶级烧鸡。 口感非常独特,爽脆香滑到一种境界,烧鸡保留了少量的鸡汁,外焦内嫩,对于小编来说超级满足! 清蒸鱼,小时候家里人就逼着小编吃鱼,说吃鱼会变聪明!(我可不笨哦!)不爱吃鱼是因为挑鱼刺好麻烦,可是它改变了我对鱼的想法。 肉质特别结实,随便用筷子一夹都没问题。入口那股鱼香可以说绕肠三日,口感鲜甜多汁,自养的鱼就是一样。 地址:白云区均禾街平沙白沙湖北街33号(万花广场) 人均:50元 沙河粉村 据说它是沙河粉界的龙头大哥,也是最能代表广州传统美食之一的沙河粉真的不得不试,像小编一样爱吃粉的你们,就算山长水远也要来朝圣啊!反正小编吃完没有后悔的意思。 半开放式厨房展示沙河粉制作过程,让食客看起来都特别放心。就餐环境也是很宽敞的,重点是冷气好凉爽,一解在外面奔波的汗水,再叫上一碟沙河粉,完美! 炒牛河,牛肉够入味够嫩但不失嚼头、河粉不黏不散不断但略带Q弹,连那一股带着烟火气的香味都让人欲罢不能,看得出厨师的功力底蕴深厚。 五色沙河粉拼盘,一种食材,五种做法。纯天然的红萝卜汁、黑芝麻粉、虾籽、凉瓜汁的沙河粉加上原味的白色,原来沙河粉的可塑性也能这么高!
颜色鲜艳的鸡蛋炒粉,营养不失美味,就算不爱吃胡萝卜的小编,也会偷偷尝两口。 地址:白云区广园中路云台花园侧首层(近云台花园) 人均:30元 谜题 十个哥哥(打一字) 回复“1355”便可知道答案
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