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清水、盐水、就算用开水烫,也洗不掉蔬菜上的农药!你得用“它”才行!

 艾芭 2017-04-07

清水、盐水、就算用开水烫,也洗不掉蔬菜上的农药!你得用“它”才行!

摘自公众号:生活早参考发布时间:2017-3-24 22:35:25

最近,我们的圈友群有圈友发来这样的消息,说现在的蔬菜大部分都是含有农药的,不知道自己平时清洗完的蔬菜,是否干净了。有没有什么办法能有效去除蔬菜上的农药,让家人吃上“放心菜”呢?

这种小问题就包在小圈身上啦,今天小圈就教大家一个去除蔬菜上的农药最有效的方法~


通过实验来看圈友常用方法的清洗效果

白色药片颜色越淡说明农药残留越多

NO.1 用清水浸泡。

清水浸泡的青菜药片的颜色最淡,说明农药残留量较大。

NO.2 加醋浸泡或者用盐水浸泡

醋加水浸泡和盐水浸泡的颜色是淡蓝色,说明农药依然有较多的残留。

NO3. 用开水浸泡。

能轻微地去除蔬菜中的农药。

可是,用开水烫完,蔬菜就失去了原有的色泽。

哇,圈友们常用的清洗方法,

效果都不太好!

看来不拿出小圈的杀手锏是不行了!

用食用碱洗

清洗方法:

我们先按照100:1的比例在水里加入碱,大约是两升水,加20毫克碱就行了。

搅拌一下,把蔬菜放进去,泡10分钟后,再用清水清洗一遍即可。

(卡片显示的是较深的蓝色,说明农药被洗干净了。)

小贴士

碱水还具有去污的作用,用来洗餐具比用洗洁精更安全,更好使,而且更易清洗。

另外,碱水也能有效清洗水果。将苹果放进碱水里,浸泡五分钟,再放入清水里搓洗几下,就可以去除苹果表皮的农药残留。

主编 | 关芳

编导 | 邵美玲(实习)

编辑 | 李庆波

视频 | 阴晴霞

维护 | 王荐钊(实习)

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