鱼油、鱼肝油、维生素AD 不要傻傻分不清楚

鱼油顾名思义就是鱼身体里的油，不过作为营养品常常讲到的是深海鱼油。这是因为淡水里和浅海里的鱼因为不需要很厚的脂肪御寒所以鱼油含量低。深海鱼油的主要有益成分是欧米伽3系不饱和脂肪酸DHA、EPA。

DHA是构成大脑皮质的重要成分，大脑皮质的20%的成分就是它，是神经传导细胞的主要成分。母乳里就含有DHA，而且吃鱼越多的妈妈的母乳里含有的DHA越多。有很多婴幼儿的食品中都含有DHA，比如配方奶粉，而且各个品牌甚至同一品牌的不同系列，同一系列的不同段位，DHA含量都是不同的，这是根据不同阶段宝宝对DHA的不同需求按照比例添加的，DHA含量不是越多越好。

最早人们是从深海鱼的体内获得DHA，往往同时含有一种会溶血的脂肪酸—EPA，所以深海鱼油常常推荐给老人吃。藻油DHA是从藻类中提炼的，因为具体原料藻类的品种以及提炼工艺的不同，有的藻油DHA中含有少量EPA，有的不含有EPA。

营养叮咛：给宝宝选DHA不看来源，要看EPA含量，不论鱼油还是藻油，选EPA含量低的。

母乳妈妈平时吃鱼能给宝宝补充DHA吗？

深海鱼是因为脂肪含量高，更易提取高纯度的DHA，但是并不是说日常吃到的鱼就不含有DHA，只不过含量不如深海鱼多罢了。不过因为我们的身体天生对DHA的吸收率特别高，最高能达到80%，所以日常吃鱼，哪怕是淡水鱼也能补充。但是要注意烹调的方法，最好是清蒸或者炖汤，如果烤制或油炸就会损失很多。所以母乳妈妈需要常吃鱼，对自己对宝宝都好。