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鱼油你了解多少?

 我爱你文摘 2018-03-15


作者:肾病科 赵晰

鱼油你了解多少?

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深海鱼油为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部,它能有效活化脑细胞,提高脑神经信息传送速度,增加记忆力,延缓衰老。而EPA,对降低血压、调节血脂,防止动脉硬化、保护大脑和心脏都具有显著的效果。

鱼油你了解多少?

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但是普通鱼体中所含的DHA、EPA很少,只有深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内DHA EPA、含量很高,因此想要摄取更多的EPA及DHA,一定要选择深海的鱼。一般认为成人食用每天200mgDHA即可,每天摄取3克以内的鱼油是安全的。

鱼油你了解多少?

建议早起饭后服用特别是在早起的时候,我们可以吃上一粒深海鱼油,不过一定要放在饭后,这样吸收的效果也比较好,也可在中午拌在饭里,这样在不知不觉中已经吃完了,也不影响口感,适合那些不习惯鱼油味道的朋友使用。


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