2017-04-051评 估计南方农村的小伙伴很少见到这种草吧,因为这种草主要分布在东三省以及山西,河北等地。森林或者灌木丛一般都能看到。 这种野菜叫“刺五加”,古代医术中的上品草药,不过现在研究这个的比较少,五加皮酒就是因它而得名。可以做茶,可以泡酒,也可以做菜,当然最具价值的还是它具有很高的药用功效。 这种是五加皮果子,黑黑的,古人称“宁得一把五加,不用金玉满车”对五加做了很高的赞誉 医书记载,刺五加含有多种人体所需的营养物质,具有扶正固本,滋补强壮,补中益气,活血祛瘀的功效,是治疗体虚,高血压,神经衰弱很好的良药。 凉拌五加叶也是很好的一种食补菜肴,多吃能够清热去火,强身健体,增强免疫力。现在好像有不少种植户专门种植刺五加,听说效益还不错,有需要的小伙伴可以自己去了解一下。 |
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