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焖锅，滴水不入，仅仅借助新鲜蔬菜中的水份文火焖制，即可让里面的每一种食材都变得酥软入味，再加上秘制香浓酱汁调味，那妥妥的是下饭最佳神器啊！ 今天，小编带来了一道简单易学的杂蔬鸡翅焖锅，一起来看看吧~美味就酱焖出来，味蕾就酱被嗨翻！ 杂蔬鸡翅焖锅 ▽ 
By 沫沫食觉 ·食材· 鸡翅 500g /土豆 1个/ 红薯 1个/ 胡萝卜 1个 /红椒 1个/青椒 1个/ 蒜头 3头/ 葱伴侣6月香甜面酱 3勺 / 蚝油 3勺/番茄酱 2勺 /酱油 1勺/ 料酒 2勺 /蜂蜜 1勺/莴笋 1根 ·步骤· 1. 食材备齐 
2. 鸡翅洗净后双面切两刀，倒料酒、生抽、盐、黑胡椒拌匀后腌渍； 
3. 红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱、青红椒切成段，蒜头剥去皮； 
4. 舀三勺葱伴侣6月香甜面酱、三勺蚝油、两勺番茄酱、一勺蜂蜜； 
5. 加入两勺料酒、一勺酱油、一勺盐调成酱汁备用； 
6. 锅内倒油烧热，倒入切成片的葱姜蒜爆香； 
7. 将红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱段倒入炒匀； 
8. 将青红椒段和蒜头倒入翻炒； 
9. 倒入水至蔬菜的一半； 
10. 将腌渍好的鸡翅码在蔬菜表面； 
11.盖上锅盖，大火烧开后改小火焖十分钟； 
12. 开盖后将第五步调好的酱汁均匀倒在鸡翅表面，继续盖上锅盖焖五分钟； 
13. 开盖后撒上香菜和洋葱拌匀即可。 
▽ 看完这些菜谱步骤 你是不是蠢蠢欲动、想要跟着学做了呢？ 现在的你，应该和这锅美味只差了 |
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