都说清淡饮食有益健康，那什么才算“清淡饮食”呢？

每次打开朋友圈，

一堆的养生知识，都在提倡清淡饮食，

说这样才能吃出健康来~

那什么才是清淡饮食呢？

难道要吃“草”才行？

清淡饮食：

清淡不代表是无味，也不代表要吃素，它指的是荤素都可以吃，但要少油、少糖、少盐、不辛辣，通俗点就是要口味清淡。在烹饪时候要做到食物原汁原味，保存食物的营养成分。

清淡饮食原来是口味清淡，

长期坚持清淡饮食好处是什么呢?

清淡饮食好处

1. 过咸、过辣的重口味食物会刺激我们的消化系统、影响代谢，从而造成脂肪囤积、水肿的后果。而正确的清淡饮食可以有效帮助食物的消化吸收。

   
   

2. 长期吃清淡的食物，可以有效地减少内脏负担，提高人体的代谢率，帮助消化系统的正常运行，确保营养的吸收和废物排出。

   
   

3. 清淡饮食有助于降低人体对高油脂的食物的摄取，进而保持良好的饮食习惯。

清淡饮食的四大原则

1.忌辛辣

辣椒、胡椒，花椒等，辛辣类食物或调料品要尽量少吃，以减少对身体的刺激。

2.控油

• 控油也是清淡饮食的一个标准。要减少油脂的摄入，平日里我们可以把油限量为3勺，同时烹饪时最好用食用植物油，有利于保护心血管健康。

• 一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克（半两），这个25克，包括猪肉等食品所摄入的油脂。

3.少糖

• 这里糖指的是我们平日膳食中的碳水化合物，碳水化合物的主要食物来源有糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、)、水果等、蔬菜类等。

• 儿童和成人尽量每天控制糖的摄入为25克以内，25克相当于两个勺子。

4.少盐

• 清淡饮食要学会控盐，要有意识的少吃盐。成人每日摄入盐量不可超过6克，6克盐相当于两个啤酒盖。

• 但控盐不等于不吃盐，而是指少吃盐。高盐饮食会导致高血压，所以日常生活中要注意适量。

  
  

清淡饮食更要注重营养的均衡搭配

饮食多样化，补充各类营养，饮食均衡才可以保证获得足够的热量和能量，以满足身体各项生理活动的需要。

先给大伙们送上一份，中国每日膳食宝塔

1.增加果蔬的摄入

新鲜的蔬菜，水果应当成为餐桌上的主打菜。每日的水果是必不可少，尽量能摄入不同品种的水果，有利于促进我们的体内的新陈代谢。

2.适量的蛋白质

鸡蛋和牛奶都含有丰富的蛋白质，牛奶能够补充我们体内的能量，有利于身体的钙物质吸收。

3.豆制品类

豆制品是均衡饮食中重要组成部分，豆制品有豆腐，豆奶，豆浆等。它们包含了大量的纤维，有抑制脂肪堆积和分解脂肪的益处。

4.各类鱼

鱼有利于健脑，烹饪方法可以用蒸、炖，这样既保证了鱼的营养成分不会流失，还能让鱼的口感鲜美。

5.瘦肉

瘦肉含有蛋白质，铁和锌等必要元素，蛋白质能促进身体肌肉生长，还能提高每天的基础热量消耗，对于减脂减重的亲们是很有帮助的。

清淡饮食已成为健康饮食的主旋律，

记得要做到少糖、少盐、少油、忌辛辣，

饮食记得多样化，保持均衡，

让我们一起拥有好身材，活出年轻态。

健康饮食，保护咽喉

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