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父母都希望自己的宝宝将来长大个，她们认为，孩子只有吃好吃饱才能长得高。 可是，健高每天都要接待很多吃得很好却还是长的慢、长不高的孩子，这是为什么呢？ 对此，健高儿科身高管理专家殷琪主任做了如下分析： 原因一孩子营养吸收不好：《健康时报》中国青少年儿童生长发育健康行调研发现，3-10岁儿童由于活动范围扩大、兴趣增多，易出现饮食无规律、偏食挑食等轻、中度进食问题，发生率为25%-35%，影响营养素的摄入与吸收，进而影响身高。原因二吃得好吃得多，但长高营养元素不够： 如果孩子每天吃的食物很少，营养不足是会影响长高的。但是，摄食量与长高并非成正比，现实生活中，有许多父母对营养有误解，不了解孩子到底需要哪些营养，怎样才算全面，给孩子吃得太盲目，认为加强营养就是让孩子多吃好东西就能长得高。 其实不然，吃得多或是吃得好，但饮食结构不一定合理，不代表人体摄入的都是长高相关的营养元素：如维生素、蛋白质、碳水化合物、无机盐（钙和磷等常量元素和铁、锌、硒等微量元素）等等。 研究表明： 每缺乏一种营养元素，孩子就会少长4-8公分。同时孩子吃激素含量大的食物比较多也会造成早发育，影响终身高，发育每提前1年，少长7公分。 此外孩子吃的过多容易造成肥胖，抑制生长激素的分泌，还会引起早发育，从而影响孩子长高。 原因三传统饮食方法导使营养缺失：
但是，中国传统家庭饮食结构以谷物为主，缺乏赖氨酸，且高温烹饪进一步导致长高营养的流失。 由此可见，吃得多、吃得好不如吃得科学。 因此，殷琪主任建议家长可以了解以下儿童饮食“五要五不要”原则，在儿童日常饮食中做好监督管理，避免孩子因饮食影响了长高。 五要五不要——五要 食物要容易消化吸收，营养丰富，要选高蛋白质的食物，牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物。 要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。 要多吃含有维生素和纤维的蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉。 按时进食，可以增加食欲，一般早、午、晚各进食一次，可以在上下午各增加点心一次。 每日要适当进行户外活动，让阳光照射皮肤，可增进食欲，帮助吸收。 ——五不要 不要吃油炸食物，会造成孩子营养不良或肥胖，还会吃进环境激素，引起早发育影响长高。 不宜滥食补品保健品，有些不合格的保健品极有可能导致孩子早发育，会让孩子骨骺线提前闭合，缩短了长高年限。 不要过多食糖，吃糖量如果达到总食量的16%~18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。 不要偏食，因偏食会造成营养不良，影响长高。 不要食用添加剂过多的食物，过量或长期摄入有可能引起孩子食欲不振，发育迟缓。 |
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