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中国食品报 2019-02-27 12:32:09 【日常生活中，有一部分女性为了保持身材苗条，会长时间处于饥饿状态或者摄入的营养元素比较少，这样的饮食方式会导致全身无力并且身体消瘦，甚至会导致营养素缺乏，严重影响人身体健康。如何才能做到既健康又苗条呢？那就一定要做到合理的饮食。】  饮食养生如何做到合理膳食？你应掌握这5个饮食小技巧。 做好主副食搭配 主食，也就是一日三餐的馒头、米、面等，这些食物可以刺激食欲和增强营养，同时也可以调节身体功能。主食里面含有充足的营养元素，比如纤维素、矿物质以及维生素等，为了能够让身体得到全面的营养，应该多吃一些容易消化和吸收的食物，做好主食和副食的搭配。 粗细粮都要吃 生活中常见的粗粮主要包括黄豆、玉米、红薯等，粮食加工得越精细，营养元素损失得就会越多。只有做好粗粮和细粮的搭配才能够互补营养。对于老年人来说，应该适当地吃粗粮，这样能够调节胃口，提高食欲。 适量食用荤菜 荤菜就是鱼类、肉类、蛋类等，而蔬菜主要是指新鲜的蔬菜及水果，荤菜和蔬菜的营养成分是不一样的，动物蛋白属于优质蛋白，营养价值很高。荤菜里面含有大量的钙，素食里面含有大量的维生素，只要做好合理的搭配就能够促进肠胃通畅，同时也能够达到营养上的互补，让人们得到全面的营养供应。 做好热量平衡 生活中产生热量的食物主要包括碳水化合物、脂肪以及蛋白质，如果摄入的热量超出了所需要的，那么就会导致大量的脂肪堆积，从而引起身体的肥胖，容易患上脂肪肝、高血压、糖尿病等。如果热量不足会引起营养不良，诱发某些疾病，为了能够达到热量的平衡，一定要合理的搭配食物。 味道平衡有益处 食物里面的酸甜苦辣对于身体带来的影响是不一样的，酸味食物可以提高食欲，同时也能够促进身体对矿物质的吸收。 甜味食物能够解除肌肉的紧张感，增加肝脏功能。 苦味食物里面含有大量的维生素B12。 辣味食物能够刺激胃肠道蠕动，促进了血液循环速度。 需要注意的是，饮食一定要做到平衡，但是不能吃太多的甜食，不然会伤害到脾胃和升高血糖，从而诱发动脉硬化。 |
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