8个素菜，加一点小秘诀，做的比肉还好吃！

素菜是菜肴流派之一。

通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。

素菜特征有：时鲜为主，清爽素净；花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。

【下面是8个素菜】

爱吃素菜的同学有福啦，特别下饭，没肉吃饭照样能吃得很香！