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1、梨子去皮;
2、改刀切成小块;
3、把冰糖敲碎和切片的雪梨拌在一起;
4、百香果对半切开,取出果肉和果汁;
5、把百香果倒入装有雪梨的锅中;
6、搅拌均匀;
7、锅置电磁炉上,大火煮开,改小火熬制;
8、熬煮的过程中撇掉表面的浮沫,继续熬煮至果肉变的晶莹,果汁变的黏稠;
9、熬好的百香果雪梨酱晾至温热的时候倒入蜂蜜搅拌均匀;
10、装入已经瓶子里冷藏保存;
11、每次吃取适量;
12、用开水壶煮一壶开水,冲泡成一壶蜂蜜梨子茶;
13、还可用于切片面包抹果酱。
来自: 傻猪猪的窝 > 《时尚饮品》
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