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北京烤鸭丨全聚德?NO!推荐你这些性价比超高的烤鸭店

 昵称JsjS7 2017-04-13

北京烤鸭

要说来北京,除了必去的故宫和长城,就要数吃北京烤鸭了,要说烤鸭呢,基本上大家第一个想到的肯定会是全聚德,毕竟是名声在外嘛,基本上是多数人的首选。

但是一般来说,我是不太推荐全聚德,还有大董也不是太推荐。不推荐的原因是从性价比考虑的,毕竟用将近少一半甚至更多的钱就能够品尝和体会到与全聚德相差无几的美味和待遇,个人觉得还是蛮值得的,不过也不代表所有人的想法啦,还是看怎么考虑,这个比较适合考虑性价比问题的朋友。

下面来说说推荐的几家—



四季民福烤鸭店


一直位居我推荐的首位,近几年的新贵,基本上如果有朋友来让推荐吃烤鸭的店,我第一个推荐的就是他家,一般我去的是前门店,因为和全聚德一样都是连锁的所以每家店的师傅做出来的味道都差不多。


烤鸭188元/只,可以点半只108元(这个是大推的原因之一,如果是两个人的话,完全可以点半只烤鸭,再一人来碗炸酱面,配个小吃,再点个凉菜,完美~)。


大爱他家的炸酱面,25元/碗,套餐有35元和45元的,区别在于送的小吃不一样,别的都一样,单点的没有小吃,只有炸酱面的配菜。


推荐故宫店和前门店。

故宫店的优势在于,你的窗外就是红色宫墙,大致上如下图:



地址:

北京市西城区大栅栏街13号(大栅栏店)

前门廊坊二条18号的分店近期装修,暂不营业

南池子大街11号故宫东门旁(故宫店)



便宜坊


便宜坊开店至今大概有六百年了,“焖炉”烤法最早就是来自便宜坊,所以说便宜坊的历史比全聚德久的多。

尽量不要去德胜门店。

烤鸭198元/只


地址:

东城区前门大街鲜鱼口美食街65-77号(鲜鱼口店)

北京西城区北三环中路6-6号,马甸桥辅路向东300米,北三环内环(安华店)



德缘烤鸭店

德缘北京一共有四家,也是连锁形式,推荐大栅栏店。

最近才开始推荐的,清明节的时候已经有小伙伴去体验过了,整体来说价格便宜,服务业周到,菜的分量很足。
烤鸭138元/只


地址:大栅栏西街57号(大栅栏商业街内)



利群烤鸭店

全聚德出来的师傅。  在胡同里,位置不太好找,是以前的四合院加了顶棚,有很多明星,外国政客,体育运动员等等之类的,很多照片都能够看得到。如果你看的仔细还能看到年轻的李连杰和还很瘦的张惠妹~

烤鸭180元/只,一套275元(个人觉得如果不是非要体会胡同四合院的这种感觉,可以忽略这家,性价比上不占优势)


地址:前门东大街北翔凤胡同里,离正义路比较近



九花山烤鸭

主厨师承全聚德,但是呢也有自己的创新和发挥,鸭汤和椒盐鸭架都值得一点,另外鸭肉焦溜丸子很有特色。

烤鸭198元/只


地址:海淀区增光路55号紫玉饭店1-2楼(近航天桥)


从性价比上来说,德缘会是首选,从便捷度上来说,便宜坊、德缘、四季民富三家最方便。


有一点需要注意的是:一定要比平时吃饭早一点过去,不然赶上饭点会需要排队,有时候人多的话排队一个多小时都是很常见的。(如果我没记错的话,去年年前有朋友去四季民福前门店,排队就排了快俩小时。)


以上,祝大家生活愉快!

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