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将需要的材料准备好 步骤 2
准备干净的面盆，将糯米粉和牛奶倒入一个盆中 步骤 3
用打蛋器搅匀成糊状 步骤 4
盖上保鲜膜，开大火蒸 步骤 5
蒸至糊不流动状态即可 步骤 6
将蒸好的面糊取出，黄油放入，揉匀 步骤 7
揉好之后，放入冰箱冷藏30分钟左右 步骤 8
待冷藏好之后从冰箱取出，表面粘点糯米粉，擀成长方形 步骤 9
涂抹上红豆沙 步骤 10
卷起成圆柱状 步骤 11
还是放入冰箱冷冻30分钟，这是为了方便切 步骤 12
冻硬之后，切的时候会更方便一些，如果太硬了可以稍回温再切 步骤 13
切好之后，再粘上椰蓉即可
烹饪技巧如果不用蒸锅蒸的话，可以用保鲜膜盖上盆，大水隔水加热也是可以的 不吃的时候盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，最好3天内吃完 |
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