吐鲁番:推荐玩法 吐峪沟感受当地民俗; 葡萄沟享清凉,尝葡萄; 坎儿井、交河故城,感受吐鲁番的文化和历史轨迹。 Tips:这一天的行程属于非常地道的新疆特色,但想要深入了解当地的历史和文化,还是需要专业导游讲解。推荐参加当地日游行程,比单独请导游要划算,而且景点比较多,全部自行前往的话交通也繁琐,时间也紧张。日游行程有拼车,有导游,省时省心。 【火焰山】 吐鲁番最声名在外的景点,没错,就是《西游记》里老君炼丹炉的炉灰掉下人间形成的极度炙热的火焰山,是中国最热的地方。 感受火焰山的魅力,推荐从吐峪沟大峡谷徒步,纵穿火焰山,感受火焰山的热力四射。 门票:40元/人 【吐峪沟古村】 新疆现存最古老的维吾尔族村落,游客少,当地村民穿着民族服饰,驾着驴车代步,日出而作,日落而息,完全保持着古老的生活方式。 这里还是中国第一大伊斯兰教圣地,被誉为“中国的麦加”,村落里错落排列着矮矮的土房,充满了未知和神秘感,特别值得花时间来感受。 纵穿火焰山,峡谷中没有绿荫蔽日,两侧童山秃岭,土质松软,疾走时会带起一溜尘土飞扬,黄土滚落。 门票:30元/人 交通:没有班车,包车的话,从吐鲁番到吐峪沟大概150元左右。 Tips: 1、火焰山景区温度较高,请准备好防暑药品及防晒用品; 2、要徒步火焰山的朋友可从吐峪沟上山,但火焰山地形复杂,要提前规划好线路。 【坎儿井】 中国古代伟大的灌溉工程,古人智慧的结晶,坎儿井保证了当地的用水,还将地下水引出来灌溉农田,且沿用至今,让人不得不叹服。 景区内有博物馆,可系统了解坎儿井的运作原理、挖掘过程。这还是避暑纳凉的好地方。 这还有葡萄干晾房、阿娜尔汗的家、中国大馕坑等新疆传统的民俗建筑,非常有趣。 门票:40元/人 【交河故城】 世界保护最好的生土建筑城市,一座土城。 一个失落的文明,曾经繁华的街道、寺庙、神坛,历经2000多年而屹立不倒,凄凉、沧桑,有“东方庞贝城”之称。 古城中心有一个观景台,可俯瞰古城全景。 岁月不停流逝,古城逐渐风化,想去趁现在。 门票:70元/人 Tips:古城还挺大的,建议请导游,毕竟是遗址,至少让自己能看个明白。或者直接参加日游,有车,带导游。 美食 吐鲁番的饮食很丰富,具有浓厚地方特色的维吾尔风味小吃和伊斯兰清真食品都荟萃此于。此外,吐鲁番葡萄加工的其它食品特别多,各种葡萄干、葡萄酒、木赛来斯、葡萄水等,无一不是令人垂涎欲滴的美味。 【帕尔木丁】 帕尔木丁色泽金黄悦目、皮酥肉嫩油多,吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。可单独食用,亦可与抓饭一起食用,被称为抓饭包子,是维吾尔族人的上等饭食。 【抓饭】 维吾尔语称“波劳”。抓饭的花样很多,除用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭,称为甜抓饭或素抓饭。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱。 【木赛来斯】 木赛来斯虽含有微量的酒精,但却不是葡萄酒,它呈淡咖啡色、味道酸甜、气味芳香、营养丰富,是备受维吾尔群众喜欢的一种饮料。 【葡萄】 新疆吐鲁番是葡萄的故乡,也是葡萄的王国。吐鲁番的葡萄,似珍珠,象玛瑙,晶莹剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。 【烤肉串】 正宗的烤肉串色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。 【烤全羊】 烤全羊选肉时强调选择生长在南疆较干旱地区两岁内绵羯羊,这样的羊肉质地鲜嫩无膻。 【手抓羊肉】 手抓肉却必须用手抓,否则你将无法食用。 【哈密瓜】 吐鲁番哈密瓜品种很多,最著名的品种有黄金龙、红心脆等 |
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