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爱吃虾的吃货们都知道，合肥市场上四月份的龙虾质量大多数不怎么样。 有的壳硬肉还少，煮熟后虾尾缩成指甲盖那么小，其实都是去年的老虾；有的呢，腮黑肚黑，刷都刷不干净，只能用各种大料炒制掩盖，美其名曰是调料的颜色；还有的也算不上肉质饱满，更谈不上有黄了。 这家店到底有什么与众不同呢？ 潜江清水虾，龙虾中的爱马仕 这里的小龙虾只只青壳白腮，不但肉多，黄也是满满的要溢出来。 小黄片一波，感受一下！ 它就是龙虾界的爱马仕 --- 湖北潜江清水虾！ 清水养殖，个个白净肥满！每天从湖北运到合肥，要的就是保持原产地原汁原味。 每一只都是人工清水洗刷，都经过地狱般试炼， 抽筋、开背、去头！每天下午店门口直播~ 这还是传说中臭水沟里长大的小龙虾么？果然跟外面的妖艳货不一样！ 全虾宴，选择困难症者的救星 除了虾，大厨也来自湖北，专做油焖虾20年，不过小分队根本不care好么？味道才是关键！全虾宴直接来一份！
虾之大者，喂国喂民~满满一桌虾，任何人都把持不住！
就连凉菜都做的这么精致......蓝莓土豆泥一生推~
想要俘获一个人，首先抓住他的胃~处处是把妹撩汉套路，经验是有多丰富！都说女人心海底深，原来都在这儿取经的~！ 五种口味，总有一款适合你  油焖大虾
油焖大虾是招牌，虾虾们都穿了'露背装'，除了让吃货们更好剥，也为了吸足汤汁的味道。
浸泡在油亮汤汁里的大虾麻辣鲜香，真的够味，激发着你的味蕾和心脏，忍不住连吃了好几只还舔舔手。
吃完以后点份面，倒入油焖的汤汁里，不黑不吹，秒杀市面上大部分拌面。 至尊蒸虾
龙虾界的一股清流，不娇柔不造作，讲究的是食材的原汁原味！对虾的要求特别高，一般店不会去做，虾的品质好不好只要一口就吃的出来！
每一只都比手掌大，这才是四月份哦！
清水虾就是干净！为了保证虾的鲜味在高温快蒸下可以锁住，所以清蒸大虾是不去头不开背不去虾线的。同样，他们家的卤水虾也是不去头，这样卤汁才能不流失！
入口没有任何土腥味，说明虾的生长环境确实不错。肉质很紧很弹，不蘸料，吃的是甜丝丝的原味，有黄而且很多，一度有点吃大闸蟹的错觉。
配的两份蘸料有辣跟不辣的，感觉不辣的更好吃。
千万别忘记吃虾脚，个头大到连虾脚的肉都很丰腴，雪白肉嫩！ 秘制蒜蓉虾
蒜蓉大虾算是这几年龙虾界的新宠，不要认为大蒜这种生化武器需要敬而远之。
炒制后的蒜泥味道很清香，火辣的口感完全被柔和代替，而且更可以提鲜，把小龙虾的优点凸显了出来，回味更清甜。 口味仙骨虾
排骨跟龙虾的搭配真的有创意。排骨是单独炖好的，肉质软烂，入口即化，骨髓已经流出。再配上小龙虾焖煮，咸鲜微辣，鲜上加鲜。 卤水大虾 此处无图，请自行脑补~！总之，油焖，蒜蓉，清蒸，卤味，仙骨虾，总有一款适合你。 除了龙虾，招牌菜也是亮点
除了龙虾，没想到其他菜品也是可圈可点！焦香脆嫩的羊排烤的火候刚刚好，皮酥脆，肉多汁，特制的浇头很下饭！
每桌必点！玉米粒脆脆甜甜，满口回香，有点椒盐的感觉~
秘制肉丸子裹满上等的珍珠米，上锅慢蒸，肉汁饱满，米粒清香。
港真，龙虾界的爱马仕确实不虚，一个个菜品的卖相还是对得起这个称号的！ 环境有情调 说到环境，合肥大多数龙虾店要不就是装修的越来越高大上不接地气，要不就是以排挡为主，谈不上什么舒适性。
这里却融入了很多有创意的元素，既有宽敞的大厅，也有私密的玻璃花房，留声机还可以点歌哦~
到处都有好玩的元素，既好吃又好乐~！
美少女们来了可以拍照，各种体位都可以~只要你开心~
更有不同主题的包厢可以聚会开爬梯！猜猜墙上的是谁？没错！就是周董~！在这样的私密又有特色的包厢里掼蛋聊天，是不是很惬意！ 不管你喜不喜欢周杰伦，他都是80 90后的青春，是一个时代的代表。所以呢~现在，只要是跟周董一样，是单眼皮的童鞋们，就可以享受到折扣啦！！ 进店出示此文 同行的人中只要有单眼皮的吃货 龙虾吃两份送一份 每桌再送50瓶啤酒 龙虾一份为2斤，赠送龙虾劵，可当次使用 啤酒每次最多消费5瓶，一年内有效 活动时间：4月14日~4月24日 大虾来樂 电话： 0551-65851117 18096690139 营业时间：中午10:30~晚上24:00 地址：天鹅湖万达广场西门对面水墨兰庭东门旁
开车的朋友车可停在店往南50米的建行门口，吃完在前台领取免费停车券 | 吃货话唠 | 油焖，辣卤，蒜蓉......你最爱哪种口味的小龙虾？
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来自： alayavijnana > 《本地新闻》
