本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。
若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者，不宜用本汤。
食材:猪肺一副，枇杷叶5-6张左右，雪梨大约一斤，甘草30克，盐和冰糖适量。
步骤:
水龙头上套肺管，将水灌进猪肺里，肺扩张，让大小血管都充满水。
用手把灌进猪肺里的水按压出来，再灌水，反复这个步骤，直到猪肺变白，切片加白醋飞水2次。
枇杷叶洗干净，背面的毛毛用刷子刷干净
雪梨带皮一开六，去心子。
4水烧开后(水3升左右分量自己把握)把所有食材全部下锅。
大火10分钟，转小火30分钟。调味全部搞定。
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