油卡炸食品一直让我忘而却步,虽然美味,但油量太大不利于健康,这次家里新添1台空气炸锅,立马来试试效果,好吃的炸沙丁鱼排,用空气炸锅做一滴油也不用放哦! By Summer_夏天_ 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤1、准备好材料,沙丁鱼选用鱼排部分,切成条状,姜块切丝。 2、加入料酒,盐,胡椒粉,姜丝拌匀腌1小时。 3、裹炸粉加入清水,鸡蛋。 4、搅拌均匀,成细腻糊状。 5、腌好的鱼排放入炸浆里过一遍,再沾点干炸粉。 6、全部沾上粉后,摆放入空气炸锅烤盘。 7、按下菜单,选择到“鱼类”功能。 8、200度,烘炸15分钟。 9、时间结束,用取物夹取出即可食用。 10、美味出锅! 11、沾点黑椒酱更美味呢! 小贴士沙丁鱼是冷冻食品,腌制时也要放入冰箱。 裹炸干粉不用沾太多,不然烤出来口感不好。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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