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新奥尔良口味烤全鸡，皮焦里嫩，多汁肥而不腻。 在家就能大快朵颐，全家共享美味，共享周末时光。 光是色泽就让人垂涎，这全是空气炸锅的功劳。 那么一起来看看怎么烤的吧！ By Rare100 【豆果美食官方认证达人】 用料
1、冰鲜鸡处理干净，去掉内脏，并在水里浸出多余的血水，取出沥干。并用牙签在表面扎一些小洞，方便腌制入味。 2、.新奥尔良烤鸡料包70g加入适量清水调成糊状。 3、均匀涂抹整鸡身上。 4、放入冰箱冷藏腌制10小时以上，记得定时去翻面。 5、取出固定在转叉上。想办法让整鸡紧凑一点。（这只鸡比较大，我用的牙签固定了鸡头鸡腿鸡翅） 6、装入炸锅中。 7、按菜单键选择全鸡，自动显示210度30分钟，旋转热风循环，按开始，就运作了。 8、在可视窗口就可以观察烤鸡的整个过程，随时根据自己喜欢的口感色泽来调整你的时间温度。 9、开盖就自动断电，合上继续近程。我烤了25分钟左右，鸡油都被逼渗出到锅底。
10、用自带食物夹取出即可。
11、撒上点白芝麻，配上凉菜，周末的晚餐，温馨浪漫。 小贴士1、鸡清理的时候肚子不要开太大，尽量保持完整，方便装转叉。 2、把鸡的四肢和头用牙签在鸡身上，方便它锅中旋转。 3、一滴油都不用放，鸡本身的油会被逼出。 4、不需要客意去找通风的地方，因为全程无油烟。 ---------- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台； 85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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