香蕉蛋糕的做法

By Sun_麦麦醬

用料

• 香蕉 1根
• 白糖 30g
• 鸡蛋 1枚
• 玉米油 40g
• 炼乳 30g
• 低粉 100g
• 泡打粉 7g

做法步骤

1、准备好原料

2、香蕉在保鲜袋中压成泥，倒入碗中，加入鸡蛋、白糖、炼乳、玉米油搅匀

3、搅成糊状即可哦

4、香蕉糊中筛入低粉和泡打粉拌匀

5、搅拌均匀即可，不要过度搅拌

6、面糊倒入不粘模具中（麦醬不管是不是不粘模具，都要垫上油纸，不知道当初为毛要买不粘模具

7、预热烤箱后，上下火170°，中层，35分钟

8、烤完要凉透再切哦，麦醬实在是太着急了，趁热就切开拍照啦！

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