 用料 紫薯200g 普通面粉200g 白糖30g 水200g 发酵粉4g 红枣适量 八寸心形戚风模具一个 紫薯发糕的做法 蒸熟的紫薯去死捣成泥，加入水  加水嚯嚯匀以后放发酵粉和糖，搅拌均匀  加入面粉  搅拌均匀  模具刷油，我用的是八寸心形戚风模具  把面糊倒进去，抹平  盖上保鲜膜放在温暖处发酵  发酵面糊体积变大，当上枣，盖上保鲜膜，冷水入锅，中大火蒸30分钟，时间到以后闷5分钟，取出来脱模就可以了  孩子很喜欢吃的 小贴士： 美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！ |
|
|
