菠萝蜜的营养价值很高,它含有很丰富的蛋白质和维生素,它对对身体有炎症和水肿的朋友们是很有帮助的。其实它的籽也是有很多功效的是很有药用价值的。下面就为大家介绍菠萝蜜的籽怎么吃。 炒菠萝蜜籽 1、取出需要用的菠萝蜜籽的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。 点击图片进入下一页 2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜籽的多少来定)。 3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟。 4、煮熟后将菠萝蜜籽盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜籽(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜籽熟的情况来定) 5、炒熟之后,剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳就可以吃了。 煲汤 1、菠萝蜜的籽也可以用来煲汤,这个是比较简单的。 2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜籽一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的籽洗干净,其他没有什么需要注意的,吃起来软软的,挺不错的 3、这个不仅味道鲜美,而且营养丰富。 煮粥 1、将菠萝蜜的籽与米都洗干净。 2、煮米的时候同时放入菠萝蜜籽。 3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜籽也就熟了)。 注意事项 在吃菠萝蜜核之前,也就是在煮菠萝蜜核之前,可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样做,不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,而且还可以使果肉更加美味。因为如果不用盐水泡的话,出现的过敏症状可能会表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状,严重的可能会出现过敏性休克。所以说各位爱吃菠萝蜜核的朋友们一定要注意哦不可以吃太多菠萝蜜核。 菠萝蜜籽好吃但要适量,吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应,老人孩子少吃为好。 菠萝蜜籽剔骨汤 材料:剔骨肉适量,菠萝蜜籽10颗,生姜片适量。 点击图片进入下一页 做法 1.先把菠萝蜜籽洗干净,用刀在表皮上划一刀,锅中加水,煮大概5分钟。 (养生) ●【往下看,下面有惊喜哟】● |
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