野菜养生防病功效非常不错,但是野菜种类繁多,很多人不知其功效。车前草可治清热解毒,喉痛,感冒咳嗽等 地肤(扫帚苗)一一治疗尿道炎、膀胱炎,如尿酸性痛风、疸后皮肤瘙痒症、尿路结石等,还有助于治疗夜盲症 灰菜焯水后蒜炒,很嫩,感觉就跟菠菜一样。可清热、减肥、抗癌,还能有效抑制流感、乙型脑炎病毒 蕨菜中有多种维生素,和氨基酸,对女性的身体有很大的好处,特别是女性在备孕时,可以多吃一些蕨菜,可以调理身体 苦菜生长在田间地头里,基本不需要治虫,属于纯天然无公害绿色蔬菜,嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、做汤 马齿苋是名副其实的长寿菜,可以很好的帮助人们保护肝脏,清热解毒,凉血止血,最常用的做法是凉拌 马兰头农村乡间田野遍地都是,给人们带来营养与健康,不光因其可口,而且营养丰富,含有较丰富的无机盐和维生素 苜蓿草(金花菜、幸运草)可清热利尿、防便血、肛门出血、子宫出血等所有出血症候。吃法:凉伴、包饺子、菜馍 蒲公英对清热解毒,感冒发热,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染有很好的疗效 荠菜不可生吃、也不能多吃,可包饺子、包子等,孕妇最好别吃 水芹菜中富含多种维生素和无机盐类,其中以钙、磷、铁等含量较高,具有清洁人的血液,降低人的血压和血脂等功效,既是食用又是药用的高档无公害草本蔬菜 苋菜防贫血,有润肠胃清热功效,富含易被人体吸收的钙质,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称 野艾蒿:治疗宫冷不孕,温经止血,散寒止痛 鱼腥草有很多用途,比如凉拌,入药,泡茶都可以,折耳根具有清热解毒、利尿消肿的作用 |
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