这食材一斤40块, 常吃壮骨补钙, 增强免疫力, 老人孩子要常吃点！

大家好~我是肉肉厨！今天我向大家介绍的菜是--爆炒田鸡。田鸡的营养价值非常高。其中含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。非常适合小孩，老人食用。

推荐美食：爆炒田鸡

推荐理由：

田鸡的营养价值：

1、壮骨：有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。

2、抗衰：所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。

3、养阴补虚：蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

4、生乳：富含钙，钙有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

【食材介绍】：田鸡3只 芹菜100克 红椒1个 姜1块 香菜1根 葱2根 大蒜3瓣 生抽10克 老抽3克 盐3克。

制作过程：

芹菜切段备用。

红椒切块备用。

葱切段备用。

姜切片备用。

香菜切碎备用。

大蒜切块备用。

起干净油锅，炒香姜，大蒜。

炒香芹菜，红椒。

加入切好的田鸡，大火翻炒。

炒至熟透后，加入生抽，老抽，盐，最后加入葱段就可以出锅啦！

出锅啦~~学会了吗？您也试试吧！

大家好，我是肉肉厨，每天我会更新各种菜色，有兴趣的吃货们可以关注我的微信个人号：yangjingXXY 大家可以沟通交流，谢谢大家的支持~