让老外纷纷吐槽的中华美食--你肯定吃过 中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分。在中国无论大江南北,中华美食一直承传老祖宗「色」、「香」、「味」俱全的烹调精髓,在世界食艺术舞台上永远独领风骚。
中国菜的确算是全球最受欢迎的食物之一,面对中国那么多好吃的,老外们也都觉得被中华美食吸引的不要不要的,仅在美国就有五万七千多家,比麦当劳多得多。但是,还是会遇到不能逾越的鸿沟,以下美食,真的是让老外们集体吐槽,下面,我们来列一列究竟是哪一些,你肯定吃过不少!
排在第一位的一定是湖南长沙臭豆腐,不服来辩! 臭豆腐,又称臭干子,是湖南长沙市地方传统名吃之一,采取独特的工艺流程,采用祖传秘方,精制而成,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味极佳。然而,歪果仁们却在臭味面前却步。花姐只想说,千万不要错过这种神奇美食,吃起来真的是香啊~
皮蛋被CNN评选为“全球最恶心的食物”,说它味道吓人,外型怪异,是“恶魔生的蛋”。讲真,大家难道真的会不敢动筷子么,辣么好次的?!
接着是我非常喜欢吃的凤爪,多皮、筋,胶质丰富,质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异,深受欢迎。然鹅,这对老外来说,却是一种恐怖的食物。
花姐吃火锅的时候,毛肚、鸭肠之类的必点呢。老外们却都纷纷残忍拒绝内脏,表示难以接受啊~
我们村上有一半以上的人家都养蚕,所以,蚕蛹,真的是花姐小时候经常吃的好吃的,油煎、烧煮、盐渍、爆炒,各种各样的做法变换着不同的口味,蚕蛹外脆内软,香味扑鼻,咬一口,饱满鲜嫩的肉从脆皮中迸射出来,口齿留香。我只想说,蚕蛹真的不恐怖!!!
外国人还不愿意吃动物的头,鸭脑壳、兔头、猪头等等,这么常见的美味,在他们眼里,居然下不去口~
腐乳,又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来有特别的香味。外国人们大概也是不喜欢他的独特气味吧~ 终极恐怖食品--毛蛋!妈呀,别说歪果仁,我都觉得恐怖!从小到大没碰过,就在火车上,见到过邻座的大叔跟他朋友一起吃着,吃的好开心~可是,毕竟里面是小鸡~那么喜欢吃鸡肉的我,却觉得莫名的可怕~
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