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12道另类家常菜:巧妙搭配降血脂效果好

 snwqk1 2017-04-17

12道另类家常菜:巧妙搭配降血脂效果好

你知道番茄可以这么做菜吗?蒜香番茄土豆片、番茄炒山药……

你听过这些菜名吗?绿茶娃娃菜、金针菇炒鸡蛋……

你见过这些口味的粥吗?菠萝粥、香蕉粥、樱桃银耳粥、生姜大米粥……

你喝过这样的汤吗?苹果瘦肉汤、胡萝卜芹菜汤、葱枣汤、菜花黄豆汤……

你说这些菜肴没有“颜值”?那是你没看到它们的“内在”!这些看似雷人的黑暗料理都有着丰富的“内心世界”,们都是降血脂的明星菜肴。不“以貌取食”,这些菜的功效你都知道吗?

多样的番茄

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1、蒜香番茄土豆片:土豆和番茄都含有维生素C,可以加速胆固醇的代谢,有利于降脂。

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2、番茄炒山药:番茄中番茄红素有较强的抗氧化作用,可以清除自由基,抑制过氧化脂肪形成,山药中黏蛋白能够预防心血管系统的脂肪沉淀,保持血管的弹性,常吃对稳定血脂有好处。

另类的菜名

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1、绿茶娃娃菜:绿茶中的茶多酚能够降低胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄,娃娃菜富含丰富的膳食纤维,也能减少胆固醇的吸收,两者搭配食用能有效降低胆固醇的吸收。

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2、金针菇炒鸡蛋:金针菇的膳食纤维含量在常见食用菌中最高,能降低血糖,鸡蛋中富含优质蛋白和氨基酸,有助于稳定血脂。

奇葩的粥

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1、菠萝粥:菠萝中的膳食纤维能促进胆固醇排出,菠萝蛋白酶可以溶解阻塞于血管的纤维蛋白和凝血块,从而预防血栓形成。

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2、香蕉粥:香蕉可以降低血液中胆固醇浓度,预防高血脂并发高血压和心血管病。

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3、樱桃银耳粥:樱桃具有强身健体的功效,和银耳搭配,可以滋阴养颜,强健身体。

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4、生姜大米粥:生姜可以促进胆囊对胆固醇的排泄,降低心脏病和脑卒中的发病率。

匪夷所思的汤

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1、苹果瘦肉汤:

苹果搭配猪肉具有独特功效,苹果不仅可以消除猪肉的异味,还能抑制胆固醇的吸收。

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2、胡萝卜芹菜汤:

芹菜具有降脂降压的作用,胡萝卜能健脾消食,两者搭配食用,降脂作用更好。

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3、葱枣汤:

葱枣搭配,有去风散热、健脾养心之功。对春季感冒有辅助疗效。红枣中的维生素C可以使胆固醇转变为胆汁,搭配有降脂作用的葱煮汤喝,适合高血脂患者常食。

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4、菜花黄豆汤:

菜花所含的植物固醇,能够在肠道中与胆固醇竞争吸收途径,从而有效降低血液中胆固醇水平。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能够降低血脂和胆固醇,搭配食用,降低胆固醇水平的效果更好。

看完了这些有降脂功效的黑暗料理有没有启发你呢?你又吃过哪些看似低颜值,实际营养又美味的菜肴呢?

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