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世界上白藜芦醇含量最高的红酒是什么牌子的红酒?(醇醉美食中国的回答,2赞)

 青木森森 2017-04-19

葡萄酒绝对的抗氧化物就是:白藜芦醇和花青素!

需要在葡萄酒里面让白藜芦醇和花青素含量更高是需要一定的外在因素来影响葡萄生长,最终使酿造出来的葡萄酒含量偏高!


所以在法国西南产区的葡萄酒是世界公认的花青素及白藜芦醇含量偏高的产区,,西南产区刚好是比利牛斯山山脚,典型的海洋性气候让产区夏日凉爽,冬天不冷,日温差小,所以那里是消暑的好地方。

结出来的葡萄酿出来的酒有着“黑酒”的称号,很高的单宁和很长的回味,经过橡木桶的陈年,颜色深、有着浓郁的黑色浆果的香气,有着雪松及强劲的矿物质的特点!



在白藜芦醇含量高的酒款有:卡地亚家族私人酒庄(拉格雷泽城堡)

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