他58岁患糖尿病为什么能活到103岁?其经验是最好的药!

糖友们大概都知道这样一位人物，他患糖尿病四十多年，竟然健康活到103岁。

他就是陈立夫，生于1899年，卒于2002年。中国国民党的政治家，周恩来曾称他是“值得尊敬的敌人”。

他是因为吃到了降糖神药，还是受到西方医学的先进治疗?恰恰相反，他晚年大力推崇中医复兴，并对那些说中医“不科学”的言论进行辩驳:

中药的花、叶、根、茎各药用部位的药用效能分得很明白，这即是科学;又如大黄用得少会健胃，轻度利尿，过量又会导致拉肚子。

这些都是累积几千年的人身实验所得到的科学实验效果。咱们老祖先以生命交换的名贵经历，国人怎可将它当作一文不值，这点我不赞成。

陈立夫曾说他身体并不特别强壮，58岁患上了糖尿病，还曾因胆结石及膀胱结石做过两次手术，还有其它的病。

那么，究竟是什么独到的养生妙方，让他健康轻松、长命百岁呢?

答案可能出乎很多人的意料!

陈立夫珍贵的养生经验，值得糖友们用心借鉴!

燕麦食谱降胆固醇

陈立夫与糖尿病为伴四十多年，之所以能够长命百岁，可以说是仰仗了燕麦之功。

燕麦含有多种降低胆固醇的物质，如单不饱和脂肪酸、可溶性纤维、皂苷素等，都可以降低血液中的胆固醇、甘油三脂等的含量，从而减少患心血管疾病的风险，对防治糖尿病效果非常好。

此外，燕麦中还含有丰富的膳食纤维，能够调节肠内细菌生态。尤其是老年人应该多吃点燕麦，有润肠通便的作用。

陈立夫吃各种燕麦粥，一周食谱为:

周一、桃仁燕麦粥;

周二、牛奶燕麦粥;

周三、枸杞燕麦粥;

周四、玉米燕麦粥;

周五、香菇燕麦粥;

周六、薏米燕麦粥;

周日、鸡茸燕麦粥。

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燕麦片是粗纤维，有饱腹感。对控制血糖有好处，但前提是，燕麦片要是纯天然的，没有经过加工的。那种精加工、有糖粉添加的不要吃。

根据血糖选择水果

陈立夫在台时对在大陆的老对手频频表现出关切之情。

他曾在向一名接近大陆高层的美籍华裔科学家问:“毛先生周先生还是那样习惯夜间工作么?”

当得到肯定的回答时，陈微微摇头道:“不好，不好，昼夜颠倒，有违天地正气。虽不碍寿，但伤肾伤情……”

又问:“玉阶兄(朱德)每天打针，忌口水果、糕饼吗?”对方说不甚清楚，领导人的病情属国家机密。

陈立夫叹气说:“唉，什么机密?我跟玉阶兄都属老糖尿病了，同病相怜哪!中共领导治糖尿病，在香港哪家药房购药我都清楚。我知道玉阶兄爱吃甜的--如有机会，诸位可转告玉阶兄:美国医生给了我一个水果单子，如他有兴趣我可随时提供。合适的水果可以降血糖的。”

陈立夫喜欢吃水果，患了糖尿病后，他一度不敢进食水果，医生告诉他，加以选择地吃水果，不但不会造成血糖升高，还能改善糖尿病。

此后陈立夫在医生指导下，吃水果都是选择含糖量在百分之12以下的水果。

吃水果前，陈立夫会让护士为他量血糖，空腹血糖在10毫摩尔/升以上，他就吃含糖量约为百分之2的黄瓜和番茄;

当血糖降低到8毫摩尔/升，就可以吃含糖量百分之五-百分之八的西瓜、香瓜、草莓，也可以吃一些苹果、梨、杨梅、葡萄等。

医生告诉陈立夫，吃水果的时间也要很好的把握。一般来说，饭后二三个小时，测定尿糖为阴性，就可以吃些水果。

上午可安排在10点左右吃，下午可安排在3点左右吃。吃水果应控制在每次25-50克，每天不超过100克。

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水果含有丰富的果胶，是一种水溶性纤维素，能促使胰岛素的分泌，还可以减慢食物消化、吸收的速度，引起餐后血糖下降。同时，植物纤维与胆盐结合，增加胆盐的排出，可以降低血清胆固醇。

自创心梗防治食疗方

陈立夫被糖尿病缠身几十年，医学数据表明，糖尿病人得病10年后，心肌梗死的风险超过百分之二十。

为了预防心肌梗死，陈立夫自拟了一张食疗方子:大白菜(降血压、通血管)半棵，切成小块，用食品搅拌机打烂;

黑木耳(降低血液凝块)水浸后一碗，加入搅拌器打烂;

冬菇(血管清道夫)浸去蒂一碗放入打果机打烂;

山楂粉(平血压、通血管)、丹参粉(治心梗有效)、黄芪粉各2两均加水若干，于打果机打烂成薄浆倒在锅中煮滚后，倒在瓶中，置入冰箱，分五六天与燕窝同于早饭前煮食。

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值得一提的是，陈立夫的饮食很清淡，喜吃青菜豆腐，油腻肉类几乎不吃。

他把萝卜、冬瓜、菠菜、南瓜并称为菜中四圣。他说:

萝卜的功效中医多有推崇，不必多讲。冬瓜富含维他命，治水肿脚气，我曾推介肝病病人每天吃一碗烧老南瓜，依我方法而行的病人大多减轻症状。

如果推选菜中至宝，首选之物应是菠菜根，菠菜根养血、止血、敛阴、润燥，老百姓用来治夜盲，比猪肝还神，而我研究的结论，菠菜根治糖尿病有神效。

祝各位糖友健康百岁!