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万全陈列:这些水果存放在一起“损耗率”提高50%!

 wdfwllwan 2017-04-20

老帮主:超市帮副总经理、联合创始人

日常生活中,我们经常会在超市里选购不同种类的物品,水果蔬菜一起买也是在平常不过的事了,但是,您知道吗?几乎所有蔬果都会在无形中,释放无色无味的“乙烯气体”,也就是俗称的“催熟激素”。

今天,就针对各蔬果特性,整理出简单的小妙招,让您知道蔬果到底怎么存放才最好~

不能一起存放的蔬果

1苹果和西瓜

苹果释放出的乙烯气体,会让已经成熟的西瓜加速熟烂。

2.洋葱和马铃薯

马铃薯会很容易被洋葱的气味影响。

3. 香蕉和所有蔬果

香蕉会加速其他蔬果的成熟速度,如果想要延长其他蔬果的保存时间,就不要把香蕉和其它蔬果放在一起哦。

不是所有蔬果都需要放冰箱

1、桃子

桃子在常温下保存会比较甜,放在冰箱反而会失去原本的甜脆。

2、奇异果

奇异果在成熟前要放在常温中储存,等熟了之后再放进冰箱里冷藏。

3、李子

李子可以放在冰箱冷藏,但食用前要先拿出来解冻,这样吃起来才酸甜可口。

4、马铃薯和地瓜

马铃薯和地瓜要放在阴凉的地方,而且不要跟其它蔬果放在一起,这样才可以避免发芽。

5、樱桃和蓝莓

樱桃和蓝莓最不会受其它蔬果的影响,存放起来会省心很多。

老帮主是谁:

老帮主就是一个糟老头

一个从业19年的营采男

呵呵

还有:开店整改就找这个糟老头

微信/手机/QQ:15901098883

超市帮企业公众号:hrdianzhang

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