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辣子鸡  这是一家深藏在街角的小店，食客都是口口相传慕名而来，店铺不大，最好来之前先跟老板预约一下。一个类似食堂装盆菜的那种不锈钢大托盘！满满的辣子鸡，炸得外酥里嫩，椒香四溢。 推荐：好外婆私房菜 地址：科巷37-31号(科巷菜场正门对面)  猪肚鸡  这种汤底比起一般火锅店的牛油火锅更养生健康啊，可以直接吃汤啦，汤汁好浓郁，白花花的。煮开后店员给我们每人先盛上一碗汤品尝，很好喝，加了胡椒粉味道调和得更鲜美，天气冷的时候喝着很暖和。  鸡块猪肚量好多好多，鸡肉饱满多汁，猪肚很嫩很q弹。 推荐：煲宫锅物料理 地址：王府大街90-3号(王府大街与三茅巷交叉路口)  口水鸡  好吃的不要不要的，满满的辣油，看的就流口水，吃完唇齿留香，鸡肉非常细腻。 推荐：70后饭吧 地址：中山路100号IST艾尚天地购物中心4楼(近德基)  地锅鸡  分量很大，两个人根本吃不完，鸡肉很嫩，咸中带甜，酱汁浓郁，烧饼也是棒棒的！ 推荐：南京大牌档 地址：多家分店  咖喱鸡   好吃到哭泣，奶味和咖喱正正好的配比，鸡肉很嫩，芦笋脆而不生。蘸着咖喱汁几乎可以一个人吃完了这一整份，光速消灭。 推荐：POETS普艾斯餐厅酒吧 地址：中山路100号艾尚天地一楼A119 椰子鸡 鲜美的鸡汤和椰青达到了完美的融合，绝对不是黑暗料理，很棒的味道，甜甜的鲜鲜的。清淡的汤底更还原了鸡肉本来的味道，嫩而不柴。 推荐：润·四季锅物料理 地址：草场门大街99号新城市广场四楼 海南鸡饭 米饭颗粒分明混合着鸡肉的迷人气息，吃一口就想在地上打滚啊！鸡肉嫩滑，一点都不柴，鸡皮脆嫩，制法独特，蘸上店家精心调制滴蒜油、辣椒、酱汁，来两份不是问题。 推荐：小娘惹 地址：北门桥10号 鲍鱼鸡 首先鸡的选料相当不错，久煮也可以皮肉分离，有嚼头，不干，然后鲍鱼，老板选鲍鱼用心的，不是烧烤摊的那种鲍鱼，汤可以喝的出来绝对是高汤，没有那种味精加多了的口渴感。 推荐：鸡包渔 地址：长白街480号 照烧鸡排饭 肉质很嫩，味道偏甜，但是不至于很腻的那种，酱汁给的超级多，拌着米饭太好吃！味增汤很不错，这么冷的天喝一碗特别舒服。还有海藻和蔬菜沙拉，这样一份定食实在太满足了。 推荐：千禧家 地址：石鼓路5号(大洋百货哈根达斯斜对面) 烤鸡 很有造型感，菜上来的时候，整只烤鸡在笼子里放着。口味方面还是不错的，鸡皮烤的特别脆，里面的肉还是嫩的。鸡肉很入味应该是先腌制过，口感有点像香酥鸭，但比香酥鸭更嫩。 推荐：美国水货餐厅（SEAHOOD） 地址：中山路18号德基广场二期8楼 炸鸡 炸鸡有很多口味可以选择，各有各的风味，可以单独点也可以多个口味拼在一起，鸡肉炸的外酥里嫩，中间的肉饱满多汁，咬在嘴里，鸡汁被挤出来，味蕾瞬间被激活！ 推荐：Soboru苏菠萝炸鸡 地址：户部街38-7临(户部街农业银行) 三杯鸡 三杯鸡是他家的必点菜式，虽然容器不大，但是很实在，基本都是鸡块，而且大都是鸡翅部分，没有很难啃的骨头。而且十分下饭！ 推荐：鹿港小镇 地址：太平北路52号南京1912商业区1-A1号(近长江路口) |
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