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对刀了解的亲们都知道，人类史上有不少出名的刀，比如中国的唐刀就很猛，唐朝能够远征西亚，靠的就是唐刀，还有日本的武士刀，切腹相当好。但说最好、名气最大的应该是大马士革刀。 这个刀为什么好呢？ 没别的，就是锋利！ 这个刀上面有奇特的花纹，顶级的称为穆罕默德梯。但这个花纹可不是为了装饰，也不是刻意为之。而是不同碳含量的钢在铸造过程中自然而然形成的。这有什么效果呢？ 这些花纹如果放大了看，会呈现锯齿，使得刀刃极为锋利。 锋利到什么程度呢? 有一个传说，当年十字军东征，英国的狮心王查理碰到了伊斯兰的王者萨拉丁。萨拉丁这个人很厉害，以后我们详聊。当时两军交战，萨拉丁抛出一块纱巾，然后刀一挥就将纱巾切为两半。 西方联军大惊，跟这种刀比，他们手上的简直就是烧火棍。他们就说对方拥有神秘的金属，能够削铁为泥。 这个刀就是大马士革刀。 为什么叫大马士革刀呢。因为产地就在大马士革。大马士革是现在叙利亚的首都，当年萨拉丁将此地定为首都，将他东征西战得到的东西拿到这里加工，大马士革刀就在这里铸造。 这个刀也叫乌兹刀。为什么呢？因为是用乌兹钢打造的。乌兹钢产于古印度。阿拉伯帝国兴起之后，阿拉伯商人可以采买世界各地的好东西，他们把乌兹钢从印度带到大马士革，然后加工成世界第一刀具。 据说这个钢在加工的过程中还加入了肉桂树皮、乳香叶以及其它不可描述之物，其成份极为复杂。 乌兹钢是乌兹刀的灵魂，没有这个钢，就没有真正的乌兹刀，可惜的是，这个矿早在17世纪就采光了。可以说，原始的大马士革刀把把都是古董，而且是不可再生的。这跟中国景德镇的某些瓷器一样，工艺虽然还在，但原材料没有了。 那么，大马士革的工艺在哪里呢？ 不好意思，在中国，就在中国河北的保定。 为什么在这里呢？ 跟元朝有关，蒙古帝国当年横扫欧亚大陆，当然也没放过大马士革。这里是世界霸主的角逐地，没在这里称过雄，都不好意思说自己是地球一哥。这不，美国总统特朗普一边开着会，一边就下令往叙利亚乱扔战斧导弹，一枚150万美元，相当于北京一套学区房，一扔就是六十个学区房，搞得俄罗斯赶紧派军舰朝美国开进。但有没有用呢？不好说。 蒙古人就攻下过大马士革，也干过屠城的事情，但是，不是所有人都杀的。那些工匠都是蒙古人最看重的人。他们把大马士革的铸铁工匠带回了草原，然后送到了元大都。也就是现在北京，因为是工匠嘛，就不能安排进五环以内啦，而是送到了保定。 保定这个城的意思就是“保卫大都，安定天下”，跟天津一样，是北京的卫城。 元朝把这些人安置在保定，编为匠户，专门给京城的王公贵族打造兵器。从此，这个大马士革钢的制作工艺就传入中国啦。 现在这个工艺，中国还有人会，还在打造大马士革钢，上面也的确有花纹，也确实很漂亮，也难得。但要说真正的乌兹刀，那可能就不是了。毕竟乌兹钢都没有了。 最后转发一个国外制作大马士革回形花纹的图片集，大家看一下这个花纹是怎么做出来的。 找不同硬度的钢片21块叠到一起。 焊接封闭 烧 成这样就差不多啦。
拿出来反复折叠锻打。
磨一下
用酸洗一下
花纹出来了
锻打成刀型
打打烧烧，就成这样了。
继续酸洗
加上护手，就出来了。
当然，这是后来仿制的。最后放点老的大马士革刀吧。
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