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今周，大多数熊孩子已经开启上学模式，不过经过长达一个多月的寒假假期和春节狂欢后，有些的还不在上学状态，尤其是假期里大吃大喝后，部分孩子出现肠胃不适、上火的症状，此时,家长该如何帮助孩子调理好身体呢？ 近日，佛山市中医院罗文峰主任中医师受佛山电台花生宝贝节目邀请，上线为宝爸宝妈推荐了几款孩子开胃消食、清热下火的养生药膳，助孩子轻松开学，调整好状态。 - 特邀嘉宾 -  罗文峰 佛山市中医院皮肤科主任中医师，主任助理，出身医学世家，秉承家学，擅长治疗各种皮肤病、外科杂症。另外，他对养生保健与广府饮食文化有深入研究，人称“教大家煲靓汤的养生健康男神”。 罗文峰主任医师表示，节后除了开胃消食，润肠通便也极为重要。润肠通便有助于将人体的“毒素”和新陈代谢排出去，大人们更有精神上班，孩子的学习状态也更加好。 以下介绍的这几款汤水适合全家大小喝，赶紧来试试吧。  润肠通便，生津健胃 食材 ：白菜干 70~80克、新鲜白菜 400克、无花果 3~5个、猪脊骨 250克、姜 3片 ★ 做法 ★ ①白菜洗净，白菜干浸软切段，猪脊骨洗净斩件（可根据个人习惯将猪脊骨“飞水”）； ②先将白菜干、猪脊骨、姜片和无花果放进煲里，加入2500毫升水，先煲1.5小时； ③后加入新鲜白菜，再煲30分钟就可饮用。 注：后加入新鲜白菜可以保证白菜不会因为煲汤时间长而软踏踏，也在一定程度上保证了口感。  润燥通便、开胃消滞 食材 ：章鱼 80克、脊骨 500克、莲藕 600克、姜 3片 ★ 做法 ★ ①鲜淮山去皮切大块备用，扇骨飞水； ②将扇骨、赤小豆和姜放入煲内，加水2500毫升，大火煲滚后转中火，煲1小时20分钟； ③后加入鲜淮山，猛火煲30分钟就可饮用。 - 鲜淮山与干淮山的区别- 新鲜淮山主要作用是润肠通便，纤维丰富，可以当粗粮食用，有助于通便。 而干淮山才具有健脾的作用，但是干淮山会有缺点：有的人吃了会出现便秘。  清热下火，开胃消滞 食材 ：鲜鸭肾 2个、腊鸭肾 2个、西洋菜 500克、瘦肉 3两、姜 3片 ★ 做法 ★ ①腊鸭肾洗净后热水浸软，切块备用； ②西洋菜飞水2分钟，除去杂质、重金属等； ③食材一起放入煲内，加入2500毫升水，煲滚后转中火继续煲2小时。  健脾开胃、清热润肺 食材 ：章鱼 80克、脊骨 500克、莲藕 600克、姜 3片 ★ 做法 ★ ①章鱼洗净后浸软备用； ②食材一起放入煲内，加入2500毫升水，煲滚后转中火继续煲2小时，即可食用。 食材简单，做法方便 最重要是对孩子身体好 所以，宝爸宝妈们 赶紧给孩子来一煲 |
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