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分不清桃李樱杏梅?更全的科普在这里(下)

 逸心茶舍 2017-04-22

其实无花柄(或花柄极短)不止是桃花、杏花和梅花了,常见的还有榆叶梅、毛樱桃等蔷薇科常见木本花卉。要区分它们,可以沿着下面这条路径:

首先,看叶子

叶有皱纹,则为R(rugose)类


R类主要有榆叶梅和毛樱桃。

叶无皱纹,则为S(smooth)类:


桃、山桃、杏、梅等都属于这类。


下面,我们先看R类(叶有皱纹的)

R类常见基本就榆叶梅和毛樱桃,所以比较好判断。我们看它们的萼筒(就是萼片下面连着的筒状结构):

萼筒宽钟形,花红色;则为榆叶梅


北京街边和公园,3月下旬至4月初,开的最繁盛的木本大红花基本都是重瓣榆叶梅。榆叶梅的名字顾名思义就是叶子像榆树叶,花像梅花。另外,榆叶梅其实是有花柄的,不过比较短,我们姑且也把它算在这类。

榆叶梅常见的一般为重瓣的(下图):


偶尔也能见到栽培的单瓣榆叶梅(下图):


萼筒长筒形花白色,则为毛樱桃


图中毛樱桃的花瓣已经掉了,抱歉,下面这张是毛樱桃开花的照片:


毛樱桃成熟了红彤彤的很喜人,当然了,也很好吃,上张果实图:


毛樱桃果实看着光滑,其实上面有很多毛毛的,所以叫毛樱桃。


好了,叶有皱纹的(R类)已经区分完了,接下来是叶无皱纹的(S类)了。这类比较多,除了桃花、杏花、梅花外,还有山桃和桃的各种变型,因此分起来得花几步。

先看树干

若老树干的树皮黑色、粗糙、开裂比较严重,则为杏或梅


若老树干的树皮不为黑色,比较光滑,不明显开裂,则为桃类(包括山桃及桃的各种变种和变型)的:


接着,我们来区分(即老树干的树皮为黑色、粗糙、开裂这一类,这个时候得看枝条,主要看当年生的新枝条

新枝条绿色,则为梅花


新枝条棕红色,则为杏花


有人也许会说,直接看花色不就能区分梅花和杏花吗?其实不然,梅花有红色的,也有白色的;杏花有白色,也有偏红色的。所以还是看枝条比较靠谱。


最后,我们来区分树皮不为黑色、不粗糙、不开裂的桃花类

第一步,看花萼,山桃

花萼无毛,则为山桃


山桃就是所谓的野桃树,果肉很少,无食用价值,不过花还是很好看的,花有白色的(上图),也有粉红色的(下图):


花萼有毛,则为(包括桃的各种变种和变型):


由于原种的桃很少见,栽培的多半是桃的变种——碧桃及其各种变型,所以我们这里谈的基本都是碧桃,碧桃有单瓣的(上图),也有重瓣的(下图)。


其实还有个更粗暴的方法区分山桃和桃,看开花时有没有长叶子,开花时没长叶的是山桃开花时有叶的则是的各种变种和变型。或者看花期,开花早的是山桃(北方一般3月中旬开花),开花晚的是(北方一般3月下旬到4月中旬)。


分出了山桃,剩下的就全是桃的各种变种和变型了,如何区分它们呢?

第二步,看叶色,分桃花:

叶为紫红色,则为红叶桃(紫叶桃)




叶为绿色,我们就得再看花色了:

第三步,看花色白碧桃红碧桃

花为白色,则为白碧桃


花为红色或粉红色,则为红碧桃,或简称碧桃



     
值得注意的是,蔷薇科的花很多都有重瓣的品种,这些多出来的花瓣多半是在人工培育的条件下,由雄蕊特化而成的。因为蔷薇科的共同特征花5数(可以理解为5瓣),雄蕊多数(雄蕊超过10枚)。重瓣品种多了花瓣,少了雄蕊,但不能改变它们是蔷薇科大家庭的一员,因为它们毕竟具有蔷薇科的血统。另外,由于很多雄蕊变成了花瓣,影响了授粉,所以重瓣的品种往往都不育,很少能结果。

至此,我们通过两个帖子,将春天常见的蔷薇科木本花卉基本区分完了。这个春天貌似用不上了,下一个春天,希望它能对你有用。


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