有人说不喜欢中式的各种烙饼和馅饼什么的,好吧,毕竟重口难调。今天小编整理了一款相对来说比较“高级”一点的早餐送给大家,如果喜欢的话,除了关注我之外,你们更需要做的就是好好的尝试一下! 美味早餐饼铜锣烧的做法: 1、把鸡蛋打散,放入蜂蜜,白糖搅拌至白糖全部融解。 2、放入玉米油,低面筋和泡打粉进蛋糊里,快速圈拌至无颗粒光滑状。 3、加入1/2的小勺水。轻轻搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱里静置一小时。 4、平底锅里倒入面糊,尽量成大小均匀圆形状,小火慢煎。 5、当面糊表面出现小气泡,轻轻铲起面饼翻面。继续煎二十秒,轻轻用铲子推一推饼,容易推动就熟了。把豆沙馅抹在饼上,盖起来,用保鲜膜包好即可。 这道美味的早餐饼,铜锣烧你学会了吗?如果有什么不懂或者有什么意见的话,欢迎各位小伙伴给我留言哈! |
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