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来自: WSYPYSHW > 《饮食篇》
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周黑鸭的味道分析3:鲜味
周黑鸭的味道分析3:鲜味。很多人以为,周黑鸭的鲜味,是通过鸡精,鸡粉,老母鸡鲜香粉,高倍味素,酵素调味料来实现的。关注过我的人都...
“秃鸡散”
“秃鸡散”秃鸡散─肉苁蓉三分、五味子三分、菟丝子三分、远志三分、蛇床子四分。空腹酒下,日再三,六十日可御四十妇。蜀郡太守吕敬大的故友,七十得三子,掷药庭院,雄鸡啄食後连续几天与母鸡交配啄...
直立行走的老母鸡
直立行走的老母鸡直立行走的老母鸡。江苏省金湖县新港码头处一位渔民饲养了一只趾高气扬,颇有“鹤”立鸡群之神奇的老母鸡。它与众不同...
月子食谱一
月子食谱一月子食谱一.营养:内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5mg,磷2318.7mg,铁8.29mg,维生素A 575国际单位,维生素B1 1.62mg,维生素B2 1.61mg,尼克酸50.56mg,维生素C15.5mg...
99个祖传小秘方(六)
51、皮鞋光亮法;54、小鸡选择:母鸡头小,公鸡头大,捏住嘴角提母鸡不跳。55、杀鸡不荡毛:杀鸡前喂酒五钱,一分钟后杀,毛自脱干净。56、催鸡生蛋法:用蛋壳和贝壳碾粉拌食物喂鸡,可催鸡提前生蛋。5...
汽锅可以做哪些食物
汽锅可以做哪些食物南汽锅鸡 汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它的烹制方法特殊,鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养,在国内外均享盛誉。此后,田七汽锅鸡、虫草汽锅鸡、天麻汽锅鸡,成为云南...
三口之家周末晚餐—459---3菜+1汤
三口之家周末晚餐—459---3菜+1汤三口之家周末晚餐—3菜+1汤。宫保虾仁主 料:去壳虾仁10两(约400克),西芹块和青、红椒块各少许,蒜...
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比如浓汤宝,包含鸡汤、鱼汤、牛肉汤、猪肉汤等多种口味,价格也不算高,每罐浓汤宝的价格不到5元,有的品牌的素汤,例如翡翠白玉汤,只...
好吃的美食,自己也是能够在家烹饪
首先要说的就是鲍鱼煲老母鸡,用料:干鲍鱼100克,江跳柱50克,光老母鸡1只重约1500克,猪瘦肉200克,姜1件(拍裂),绍酒20克,沸水、调味料各适量。第二把适量清水倒入瓦罐内,烧滚,加入鲍鱼、江跳柱...
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