|
合肥人早上去吃早饭： “老板，一碗辣糊汤、一碗撒汤， 再搞两块钱锅贴饺，多放毫香菜，搞sao毫的！” “伙接，你败催嘛” 合肥人对吃早饭 那是绝对不能将就滴   淮香小吃 酒香不怕巷子深，淮香锅贴在合肥吃货中也算小有名气。锅贴，皮筋软、肉鲜嫩、底焦脆，一口下去瞬间被肉香丰盈，蘸上特制的酱料，好吃到爆！ 地址：芜湖路与桐城路交叉口向西100米（省气象局西边） 阿贵锅贴饺 锅贴1元2个，不去早吃不到。带着小时候的记忆，焦香的饺底，微甜的肉馅儿，咬开还有些许鲜甜的汁水，配上一碗撒汤，顿时觉得一天都美好了！ 地址：淮河路与蒙城路交口西南边城隍庙 二宝锅贴 肉馅不多，味道独特，蘸醋是一绝，皮薄适中，还可以。 地址：三孝口女人街大老刘小吃附近 颐和诚饺子店 一块钱3个，出锅前，就已有人端着盘子在等。简单到寒酸的环境仍挡不住吃货的热情。咬一口色泽金黄的锅贴，底部焦黄生脆，鲜美的汁水顺着舌尖流向喉咙，一丝丝油腻感。 地址：瑶海区淝滨路与窑湾路交叉口 肥叔锅贴 1块钱2个，味道中规中矩。底焦脆肉鲜嫩，汤汁不多但是也是鲜美。 地址：多家分店，自行度娘 壹品锅贴 店铺好找，经常有很多人排队。锅贴的皮很薄，煎的很脆，感觉个头不大，一口一个完全ok。 地址：宁国路壘街第一早点街内 张记锅贴饺 张记锅贴饺是老上海师傅的祖传手艺，他们家的锅贴饺色泽金黄、底酥皮绵、汁鲜味美，配上鲜香料足的辣糊汤或者红豆稀饭，实在妙哉！
地址：三里街公交站牌后面巷子内（蚌二小老字号）  田地蟹黄包 他家的包子香的不得了！吃起来香喷喷的。皮薄、馅厚、多汁、个大、色白。咬上一口，唇齿留香，简直不要太美味。（不知道红星路那家还在不在开业？）
地址：包河区太湖路(桐城南路口) 南京汤包馆 正宗南京风味的汤包~~每天都排得满满的！包子皮薄汁多，用筷头戳开包子，晃悠悠吹弹可破的样子。微微的甜味加鲜香，一笼小笼包有8个。
地址：宁国北路217号 田地蟹黄汤包店 最爱他家蟹黄包，味道浓郁还没有腥味，上哪找！肉是很紧实的那种，咬上去有嚼劲，很有质感~与其他家相比胜在甜咸比例正好。
地址：太湖路与桐城路交口 金陵包子 这家包子铺早晚都营业，一家简单的小店面，但不能堂食，只能外带。这里的包子以个大、色白、皮薄、馅厚著称。一个好包子必不可少的精髓就是这些啦！香辣豆腐包、牛肉粉丝包是它家的特色~~
地址：庐阳区宿州路131号 胖子拉面 如果你是一个资深的牛肉面爱好者 ，那就不应该错过这一家 ，位置不太好找，店面很小，只做早上和中午的生意。牛肉卤的很烂很进味，面煮的恰到好处。口感很奇特，刚开始吃还好，但不久会有回喉的辣！
地址：南七仰光菜市场内 007牛肉面 人气名气都很大的一家牛肉面馆。三黄鸡、馄饨、招牌牛肉面味道赞的没话说。面条Q弹，牛肉有嚼劲，很大粒。还有特色凉菜，你不妨也试一下！
地址：庐阳区三孝口(近新闻出版社) 伍记拉面 旧民房改造的一家苍蝇馆子，没什么装修布置，超级简陋，屋内电线各种悬挂。回到重点牛肉面，整体味重，但透着鲜香，单点一份牛肉，份量超足。
地址：包河万达对面西芜湖路老民宅边上 百花巷内早点摊 他家除了辣糊汤，还有包子等其他种类的早点小吃，而且早晚都营业~~环境真的很一般，属于苍蝇馆子。辣糊汤里有海带条、千张条、小肉末、蛋花，喝起来稠稠的，滴上几滴又香又辣的辣椒油，早餐不起早吃一碗，都对不起自己的胃。
地址：百花井百花宾馆西边第二个巷子东边第一家 百花中学鸡汁豆脑 每天只有早上有，天气太冷也没有，每天就一锅，卖完就收摊，一般8点半以后就很难买到了。老板人特别和气，想要多加榨菜、汤汁都可以满足你。豆脑细腻绵滑，入口就化，浇上的鸡汁香味浓郁，还会带着很多鸡肉丝！
地址：百花井阜阳北路百花中学巷内 还有鸡蛋灌饼、糯米糍、米饺、油条 ...... 大合肥的早点真是让人选择困难 五花八门的好吃的早餐 让上班都有了动力 东哥说了 你点一个 小草哥的工资就能涨5毛！
素材来源 |爱上合肥、合肥吃货哥等 |
|
|
来自： alayavijnana > 《本地新闻》
