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↓↓↓点开BGM，体验不一样的营养之路  2017全民营养周即将空降全国 今年的5月14-20日，关爱健康的你 就准备在街头巷尾邂逅营养周吧！ 今年的营养周主题 “全谷物，营养+，开启营养健康谷物新时代” 你知道这个主题的核心内容来自哪里？ 没错，就是新版《中国居民膳食指南（2016）》！ 关键推荐第一条：食物多样，谷类为主 与精致谷物相比， 营养君更推荐的是全谷物 【什么是全谷物】 其实， 全谷物是指 未经精细化加工 （或经过撵磨、粉碎等处理） 仍保留了完整谷粒 及其天然营养成分的谷物 ↓↓↓ 和精致谷物相比 全谷物有更多的 B族维生素 矿物质 膳食纤维 植物化学物 【多吃全谷物可以预防疾病？】 没错 这些营养素大部分都在谷皮、糊粉层和胚芽中 在精细加工的过程会被丢弃 而它们通常是某些疾病的克星 所以 经常吃全谷物 可以有效降低某些疾病的发病风险，比如 2型糖尿病 心血管疾病 结直肠癌 以及，肥胖 【每天要吃多少谷物】 《膳食指南》推荐 每天吃谷薯类250~400g 相当于每顿饭【1小碗米饭】 或【1个中等大小的馒头】 其中全谷物和杂豆不少于三分之一 说了这么多，营养君的真心你感觉到了吗？ 营养君曾经跨过山河大海、也跨过人山人海 只为把营养健康送到你的面前 最后 【你心目中的好谷物是...？】 快来投票选出你最喜欢的好谷物 也顺便看看有多少人和你心有灵犀一点通吧~ 参考资料：《中国居民膳食指南（2016）》
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