自己炒出来的酒鬼花生，当零食吃也不错，超级简单，吃货们收藏了

自己炒出来的酒鬼花生，当零食吃也不错，超级简单，吃货们收藏了

04/26 16:31 美食小工厂

1、花生米用温水浸泡一小时

2、剥去花生米的红衣，再装入保鲜袋，放入冰箱冷冻一夜

3、锅里倒入油。放入冷冻的花生米油炸

4、花生米炸至表面金黄，炸的过程要不断地轻轻翻炒防止粘锅

5、锅里放入一点底油，放入干辣椒、花椒炒香

6、倒入炸好的花生米

7、放入辣椒粉、盐、糖

8、放入花椒粉，迅速翻炒几下出锅即可

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