先别走，来一盘吮指椒盐皮皮虾！

哇哇哇~

今天的主角是表情包斗图界所向披靡、然鹅最近新晋海鲜之王的皮皮虾！！！

是的，虾实在是很多人的爱（包括我了）！虽然，有的朋友喜欢开启“水煮皮皮虾+蘸酱”模式，然而重口味重度患者八鲜姐还是喜欢快意江湖油辣风（吃完走路带风内种）。比方说今天这道香辣酥脆的椒盐皮皮虾，就深得吾心！

皮皮虾，走，下油锅去！

原料

皮皮虾、蒜蓉、椒盐、姜丝

指天椒、香菜、面包糠、生抽

1

菜市场挑好活蹦乱跳的皮皮虾

2

刷洗干净、沥水

3

准备一下原料

4

皮皮虾放锅炸，一般会复炸一下

二次炸出来的颜色鲜亮、焦脆

5

炸好先装盘，颜色还不错吧~

6

锅稍放多一些油

这样待会面包糠才会酥

7

先炸蒜蓉姜丝辣椒圈

再倒入面包糠翻炒

8

面包糠特吸油

一会就酥脆了

9

倒入炸好的皮皮虾

撒椒盐，喷点生抽，炒匀

10

出锅撒一把香菜，就可以开吃啦

隔着屏幕都可以闻到满满的香气呢

而且做法又so easy

周末的时候可以在家尝试做一下哦~

-------皮皮虾，一起走，有肉吃哦-------

精彩文章

点击图片浏览文章|皮皮虾，我们走！一起去过“鲜”味十足的情人节......

点击图片浏览文章|如何区分罗氏虾、基围虾、牡丹虾、青虾、竹节虾、北极虾、对虾、沙虾等各种虾|推荐收藏

转载声明